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昔阳土特产
山西
昔阳特产
:
昔阳吊炉小烧饼
答:
昔阳吊炉小烧饼(俗称“烧饼”)
,“吊炉烧饼”,邻县人称是“昔阳干面饼”。是昔阳县的传统面食。其制作过程(家乡话叫打烧饼):发面——揉面——开剂——擀剂——烤制(放在吊在房梁上的特制圆炉上用炭火烤制)——出炉,纯手工制作。不几分钟时间,一炉色诱人眼、味诱人鼻的六、七个烧饼便烤制...
昔阳
有哪些特色食物
答:
昔阳吊炉小烧饼
昔阳吊炉小烧饼俗称“烧饼”,是昔阳的传统食品,产生于金元时期,迄今有八百余年历史当时,外族侵略,战火纷起,人们为了逃避战乱经常背井离乡,这种好消化易保存便携带的食物烧饼也就应时而产生了在。长安六小碗六碗都是蒸菜,极具地方特色,口感既非上海菜的浓油赤酱,也不像江浙菜那样...
山西
昔阳特产
:昔阳老家
猪头肉
答:
昔阳
老家猪头肉有什么营养价值?。猪头肉适宜人群,一般人都可食用,湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。昔阳老家猪头肉的产品特点有哪些?猪头肉肥中夹瘦、肥而不腻、酥而不烂、酥糯爽口、异香馥郁、口感极佳、色泽诱人、浓香四溢...
山西
昔阳特产
:
昔阳压饼
答:
压饼含有丰富的蛋白质
,植物脂肪、糖、钙、磷、铁等矿物质。面粉有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。昔阳压饼的产品特点有哪些?压饼用“杂粮面、玉米面、苦荞面、高粱面、小麦面”等高膳食纤维材料,利用传统工艺制作而成,具有“薄、香、酥、脆”等特点,营养价值很高,是具有地方特色的馈赠佳...
山西
昔阳特产
:
昔阳小米
答:
昔阳小米
,俗称昔阳“大白谷”。产于昔阳县12个乡镇335个行政村。生产规模3867.7公顷,年产量1.16万吨。该米色泽蜡黄,颗粒圆润,状如珍珠,米质上乘,具有丰富的营养价值和非凡的养生功效。已获中华人民共和国农产品地理标志产品。昔阳地处太行山东麓,多山少川,为典型的中低山区地貌。四季分明,光照...
山西晋中
昔阳县
知名
特产
有哪些
答:
1.
昔阳吊炉小烧饼
烧饼在很多地方都存在的,只是其制作方式,用料的不同,其味道都有所不同。这里我要介绍的是这昔阳吊炉小烧饼,它在当地是一款非常受欢迎的小吃,味道纯正,香脆可口且营养丰富,是一种易消化,易存储,方便携带的一款特产,深受游客们的喜爱。2.红枣米糕红枣米糕是当地传统风味儿小吃...
昔阳吊炉小烧饼
是哪里的
特产
答:
昔阳吊炉小烧饼
是山西省晋中市昔阳县的特产。昔阳吊炉小烧饼色潮红,味纯正,脆香可口,营养丰富,而且好消化、易保存、便携带,物美价廉。昔阳吊炉小烧饼,俗称烧饼,是昔阳传统食品。产生于金元时期,迄今有八百余年历史。当时,外族侵略,战火纷起,人们为了逃避战乱经常离乡背井,一种好消化、易保存、...
山西
昔阳特产
:昔阳大曲
答:
昔阳县
酒厂于1975年引进国家名酒洋河大曲生产工艺,试制浓香型昔阳大曲,于1976年正式投产,成为山西省第一个生产浓香型白酒的厂家。此酒原料选用本县
特产
高粱,皮薄肉厚,质地纯正,使酒味芳香、净爽。以小麦、大麦和豌豆制成的高温大曲为糖化发酵剂,工艺采用经过改革的传统“老五甑”,经泥池发酵,分层蒸馏,量...
昔阳压饼
属于哪里的
特产
答:
昔阳压饼
是山西省晋中市昔阳县的特产。压饼色泽鲜艳,香脆酥绵,饼薄如纸,入口香酥,纯香浓郁,柔绵爽口,存放百日,色味不变,含有丰富的蛋白质,植物脂肪、糖、钙、磷、铁等矿物质。压饼是20世纪70年代后期传进昔阳县的一种新型食品,因其是专用的压饼鏊压制烘烤制成,故名压饼,呈金黄色,...
山西
昔阳
有什么
特产
答:
山西
昔阳
有什么
特产
我来答 2个回答 #热议# 妇女节专题:女性如何自我保护?匿名用户 2013-05-25 展开全部 在山西,名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外。此外,五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲...
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