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日本菓子是什么东西
お
菓子是什么
意思./日语
答:
菓子,
原本就是水果的意思
,在日本古代到平安时期前,也是水果的意思。后来唐朝,日本平安时区,油炸的面粉裹水果传到日本。由于这个甜点的里面还是水果,所以菓子这个说法就一直沿用下来。直到后来,甜点(基本上都是面粉皮包豆沙),还不是糕点,也开始用 菓子 这个词。一直到有了蛋糕,或者其他糕点,都...
お
菓子是什么
意思./日语
答:
点心diǎnxin
,糕点gāodiǎn;〔あめ菓子〕糖果tángguǒ.洋菓子/西洋点心.和菓子/日本点心.駄菓子/粗点心.客にお茶と菓子を出す/给客人倒dào茶、拿点心.菓子皿/点心盘pán.菓子折り/点心盒hé.菓子屋/点心铺pù.⇒てんしん(点心)★《いろいろな菓子の表现》ビスケット...
和
菓子是日本
的特色美食,这种食物的起源
是什么
?
答:
日本甜点,统称为菓子
。通过不同方法对年糕、豆沙、
水果
和明胶这四个基本材料的调配,形成了种类丰富的日本甜点。在日本,和菓子的历史比较悠久,特点是能让人感受四季变化的外观和高雅的甜味。和菓子起源于日本最古老的加工食品——年糕。自630年起,被派出19次的日本遣唐使,带回了&ldq...
日本
和
菓子
历史,材料,以及种类是怎样的?
答:
在日本,和果子基本上是依附在茶道中副产品,
也就是佐茶的茶食
,茶道老师苏信义表示,日本人喝抹茶配食甜腻的和果子,多少有养生的意义在,因为糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效。在馅料部分,和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主,偶尔也见抹茶馅,季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等,加上面粉、...
日本
的和果子(和
菓子
/わがし)和唐代以及宋代的果子有
什么
联系吗?是由唐...
答:
日本的和果子(わがし)与唐代宋代理论上有着千丝万缕的联系
,但它们的发展历程并非直接源自唐代的唐果子(からがし)。</早在绳纹时代和弥生时代,和果子作为水稻种植的副产品而诞生,原始的制作工艺局限于简单的果实晒干和稻米粉混合,因此被称作“果子”,主要目的是为了延长保存期。最初的名称“毛...
日本
旅游必吃点心介绍
答:
日式点心在日语里叫做和果子(和
菓子
),去
日本
旅游时买的特产中肯定有和菓子。日式点心外形淡雅又极致精巧,偏向清新,蕴含着耐人寻味的日本味道。日式点心的`食材经过严格的筛选,配上精致的造型,可以说是一件精美的艺术品,是视觉与味觉的双重享受。1、葛桜(くざくら)樱树叶子包的葛粉皮豆沙馅儿...
和果子
是什么东西
答:
“和
菓子
(わがし)”也就是传统的日式点心,与其说是点心,不如说是
日本
传统艺术品。其精致的造型完美地表现了日本人对饮食美学的追求,成为日本饮食文化的象征之一。不知道大家有没有注意过,有些和果子会标注“生菓子(なまがし)”。大家知道
什么
是“生菓子”吗?按照中文的思维方式,既然有生...
日本
和
菓子
历史,材料,以及种类是怎样的
答:
日本
的说法,和
菓子
的源头是唐代从中国学来的“唐菓子”以及后来各个时代输入的中国点心:“和菓子の原型は、推古天皇の顷、600年代より遣隋使を派遣し、中国大陆との交流を始めたことにより整えられていった。文武天皇の治世の704年には、遣唐使の粟田真人によって、唐から唐果子(からくだ...
日语糕点怎么说? 点心又怎么说?
答:
点心:お
菓子
(おかし)
日本
的点心:和菓子(わがし)和果子,一种日式点心,以糖,糯米,小豆等为主要原料。
日式和果子的由来?
答:
和
菓子
(わがし)就是日式茶点,后来为了区别西洋过来的蛋糕呀慕斯啊这些,于是特意叫和果子。其实咧,
日本
茶道文化,是由当时日本的遣唐使,将中国唐代的饮茶习惯带回日本的,其中包括了茶道文化和和果子。而且当时日本贵族爱不释手,于是给和果子有许 多风雅的名字,像是“朝露”、“月玲子”、“...
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