77问答网
所有问题
当前搜索:
日本煮玉子的做法
“温泉
玉子
”怎么
煮
?
答:
温泉玉子做法很简单,
先把水烧开,倒到碗里,再将蛋放到碗中,然后将保鲜膜拉好,过五六分中吧大概
(到底是几分我也不敢确定你自己可以做下实验,我在日本料理店都是做二三十个,你就做几个吧,几个我没试过,所以我不确定不了),再用冷水浸泡,就可以了。
日本
豆腐怎么煮好吃又简单
答:
具体
做法
和步骤:1、准备50g干黄豆,加入适量清水,浸泡半天,泡好的黄豆,颗粒很饱满。也可以放在冰箱冷藏泡发1个晚上。2、将黄豆沥干水分,放入破壁机或者豆浆机(料理机也可以),加入500g清水,尽量多磨一会,豆浆会更浓稠。我们需要的是生豆浆,所以在磨豆浆的过程中,要选择不加热的功能。3、把豆...
玉子
豆腐
煮
多久会熟
答:
玉子豆腐煮4-8分钟即可熟
。玉子豆腐是一种日本豆腐,主要成分是鸡蛋和其他调味料。将玉子豆腐放入开水中烧开后,需要在中小火下继续加热约4-8分钟才能完全变得均匀、柔嫩,并达到适合食用的程度。
日本
豆腐要煮多久才会熟
答:
日本
豆腐要煮多久才会熟一般情况下,日本豆腐要煮5-7分钟左右才会熟。另外,日本豆腐煮熟的时间与豆腐的厚薄程度有关,把日本豆腐切得越薄,熟的时间就越短,把日本豆腐切得越厚,熟的时间就长。日本豆腐要煮多久才会熟 日本豆腐又叫做鸡蛋豆腐、
玉子
豆腐、蛋玉晶等,以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物...
日本
豆腐煮多久
答:
日本
豆腐煮10分钟左右就熟了。日本豆腐又称鸡蛋豆腐、
玉子
豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可...
什么是味付
玉子
答:
一般是,水煮沸以后,把蛋放入
煮
5-6.5分钟 注意放蛋的时候一定要很轻,要不然会爆哦!可以用大勺子,慢慢放下去,也可以把蛋放在一个锅了,再把煮沸的水轻轻倒入锅内 也有很多
日本
人在youtube上说,煮之前要把蛋用针戳一个孔,(这个方法我没试哈)如果是冷水,那烧开后也要煮4-5.5分钟 2....
玉子
寿司的玉子用鸡蛋怎样弄?
答:
做法
:1、将蛋打散后,加入日式高汤、酒、盐、砂糖一起搅拌均匀成蛋汁备用(蛋汁不可有泡沫);2、平底锅加热,等到将筷子沾少许蛋汁滴入锅中会产生“滋滋”声,即可开始煎蛋啦;3、锅面涂上一层薄薄的沙拉油,舀适量的蛋汁倒入,布满锅面,以中瞒火煎,有气泡膨胀的部分则用筷子戳破,等到蛋...
日本
料理中的
玉子
又叫什么?
答:
日本
料理中的
玉子
,就是鸡蛋。中文:鸡蛋 日文:玉子 (也可能写作:卵)仮名:たまご 注音:tamago 例:温泉玉子(就是半熟状态的
煮
鸡蛋)
日式溏心蛋如何做,简单方便,非常好吃呢?
答:
日式溏心蛋是一开始却被加进拉面中售卖吗?其实不是。流传
日本
第一间把味玉放入拉面中一起售卖的拉面店,是位于东京荻洼站的老店铺「汉珍亭」,而味玉(味付け
玉子
/
煮
卵)就是指应用酱汁腌制完的水煮鸡蛋。在日本,日式溏心蛋是非常普遍的家常小炒,也是日式便当的常见菜式,家家户户都会自做来...
在线等,
玉子
是什么食物
答:
日本的
鸡蛋是可以生吃的,经过严格消毒杀菌的生鸡蛋,直接加到米饭中,淋上酱油,就是日本人最爱的拌饭酱。在日语中,生鸡蛋用“卵”,熟鸡蛋用“
玉子
”。除了
玉子
烧和玉子寿司,有时候也会遇到“温泉卵”、“味付卵”等叫法,其实指的都是鸡蛋。温泉卵就是温泉蛋 ,用温泉
煮
过的鸡蛋,蛋白还没...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
日本正宗玉子烧的做法
日本玉子豆腐的家常做法
日本玉子烧简单做法
日式玉子的做法窍门
日式玉子烧的做法视频
日式玉子烧做法
玉子烧的家常做法
寿司玉子的做法
甜玉子烧的做法