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无胶水果软糖的做法
无胶水果软糖的做法
答:
法式
水果软糖的做法
图解1 1.准备所有食材。将葡萄切半去籽,用果汁机打成泥状。法式水果软糖的做法图解22 .将果泥煮至50度,再加入混合的果胶粉+细砂糖(80g)。法式水果软糖的做法图解33.冒泡泡(煮沸)后,开始【分次】加入细砂糖。稍后再度煮沸后才加入葡萄糖及苹果果胶,煮至120度C。如没有苹果果胶...
透明
软糖做法
、及流程?
视频时间 00:28
用
水果
做
糖的
方法
答:
第一芒果
软糖的做法
。第一步把芒果用料理机打成果泥,加柠檬汁搅拌均匀。柠檬汁可以根据所制作的
水果
甜度和个人口味增减或者不加,因为芒果很甜,我就加了半个柠檬的量,事实证明味道很好;第二步苹果
胶
加白糖混合,柠檬酸溶解于清水中备用,将芒果果泥加热到40摄氏度,把苹果胶混合物倒入。第...
软嫩顺滑Q弹的
水果软糖
怎么做?
答:
3、两小时后取下,出模后将水晶果冻切割成一小块,撒上小量白色棉糖就可以启动了
,做法是否比较简单。自从学好这类做法以后,小孩在街上再也不嘟囔着买橡皮糖了,并且自己在家做的安心,3块钱的成本费,分分钟就搞好,还不试一下。
在家里怎么制作
水果软糖
?
视频时间 01:06
水果
糖怎么做?
视频时间 00:41
水果
优格
软糖的
推荐
做法
?
答:
水果
优格
软糖的
推荐
做法
如下 1、首先准备好原料。糖水杏罐头150克(滤去糖水后称重)用食品料理机搅打成果泥。2、在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉,搅拌均匀,静置片刻。3、在小锅里倒入料理糖浆、柠檬汁、细砂糖、麦芽糖以及剩下的杏果泥。4、将锅坐在火上,用中小火加热并搅拌,使糖完全溶解,成为...
自己做
水果
糖块的配料
答:
自制宝宝水果糖1.自制宝宝
水果软糖
材料:苹果半个、橙子1个、草莓5颗、白砂糖80g、鱼胶粉30g
做法
:将苹果切小块、橙子去皮取果肉、草莓去根蒂,然后切块,放入榨汁机榨成泥,用普通家用网勺过滤一次,去除一些杂质和水果渣备用然后在水果汁里倒入白砂糖和愈加积分,搅拌均匀;然后放在锅里小火...
水果软糖的
配料是什么?
答:
品名:
水果软糖
材料:覆盆子果泥(筛去籽) 190克、白糖 160克、水饴(葡萄糖浆或玉米糖浆等透明糖浆) 40克、苹果
胶
(pectin) 5克(想更Q的话可增加1-3克)、柠檬酸 2克、清水
做法
:1、把苹果胶与20克白糖放一起。柠檬酸与3克清水一起拌匀。2、覆盆子果泥入锅小火加热至温热约40度时,往...
想吃
水果软糖
怎么做出软嫩Q弹的口感?
答:
1、 制作百香果味的
软糖
,先把新鲜的百香果打开,把里面的果肉全部挖出来,然后把果汁和种子分离,只要果汁。2、 制作草莓味的软糖,把新鲜的草莓洗干净,用刀把草莓的底部去掉,然后放到果汁机里面打碎,打成草莓泥。3、 取一个小碗,里面放入苹果
胶
,然后倒进去20克的白砂糖进去,用勺子搅拌搅拌,...
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