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新食品原料名单
可添加入普通
食品
中的花有哪些??
答:
仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香
。二、新资源食品名单 1、卫生部公告2004 年第17 号:(2004-8-17)将食品新资源油菜花粉、玉米 花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔 芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹列为普...
新食品原料
答:
新食品原料是指在我国境内首次使用且经过安全性评估确认安全、符合我国食品安全标准的食品原料,这是一个食品学术语。
包括:动物、植物和微生物
;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料。新食品原料在申请的时候需要向国家食品安全风险评估中心提交申请材料,包...
川贝
是新资源
食品
吗
答:
不是。根据《广东省药品监督管理局》的通告(2020年第98号)《广东省中药饮片炮制规范》,
川贝
被归类为药材,并未被列入国家有关部委公布的药食两用物质名单或新资源食品(新食品原料)名单。代表着川贝在食品行业中并不属于新资源食品。
保健
食品原料
目录不包括什么
答:
一、
人参
。《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品;《中国药典》记载;基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。二、山银花。金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》,金银花来源为忍冬Lonicera japonicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花Loniceraconfuse DC....
关于
雪菊
可否作为普通
食品原料
的复函
答:
菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒
、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、
鲜白茅根
、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。2009年卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(卫生部公告2009年第5号)中规定菊粉为新资源食品,可以用在食品中。
餐饮服务单位的自酿酒
答:
泡制所需辅料如纳入国家药典范围的,应有传统泡制习惯,符合国家颁布的《即是食品又是药品的物质名单》《新资源食品和
新食品原料名单
》要求,且不得宣称疗效;3、餐饮单位提供的自酿酒只限于在本门店餐饮服务中消费,不得单独对外销售;4、家庭切勿随意使用药材自制药酒,特别是内服药酒。一些药材具有一定的...
什么是新资源
食品
?
答:
植物是指豆类、谷类、瓜果菜类,如金花茶、仙人掌、芦荟等。微生物是指菌类、藻类,如某些海藻。\x0d\x0a\x0d\x0a第二类:以前我国居民无食用习惯的从动物、植物、微生物中分离出来的
食品原料
。具体包括从动、植物中分离,提取出来的对人体有一定作用的成分,如植物甾醇、糖醇、氨基酸等。\x0d\x...
新资源
食品
名录里面的谁能用吗
答:
只要在新资源
食品名单
中的就可以用。新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品,如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌等。食品,指各种供人食用或者饮用的成品和
原料
以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。(2015年4月24日...
如何判定某种物质能否用作
食品原料
?
答:
• 可以从以下几个方面考虑:查看该物质是否有传统食用习惯;是否是卫计委批准的
新食品原料
、终止审查名单;是否在药食同源名单、保健
食品原料名单
等。食品原料:食品原料具备食品的特性,符合应当有的营养要求,且无毒、无害,对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在危害。目前我国可以用...
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食品
曝光
名单
有哪些
答:
1. 造假“泰国香米”:安徽当地有部分企业家用当地本土产的“大米”冒充泰国香米。不只造假产地,还用香精伪造泰国香米独有的茉莉香味。大米添加香精已经多年了,这个产业链已经存在了十几年了。香精
原料
大部分来源于上海的某某企业,该企业没有
食品
添加剂生产许可证。常年加工香米和其他食品添加香精,都是...
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