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教教我怎么做烧麦
烧麦怎么做
?
答:
1、面粉500克加水150毫升,盖上保鲜袋醒十分钟。2、猪肉200克切成大块,放入绞肉机里,倒入葱段10克。3、取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升,搅拌均匀。4、醒好的面团揉成长条,切成相等的小剂子,按成圆饼,面片中间放馅,捏出
烧麦
型。5、...
客家
烧麦怎么做
视频时间 00:42
烧麦
的制做方法
答:
再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。
烧麦
的馅料就做好了 6.这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的。偷偷地尝了一口,味道很不错呢 7.接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,如此这般之后就成了下面的样子了 8.最后,把...
怎样
制作“
烧麦
”?
答:
用料:面粉200克、盐1克、凉水适量、杏鲍菇半根、熟糯米1碗、黄瓜半根、玉米肠1根、香菇4个、花生油适量、盐适量、鸡精适量 具体步骤:1. 材料准备好,全部切小丁备用 2. 面粉加盐,加水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜醒半个小时 3. 锅内热油,放所有材料翻炒 4. 撒少许盐翻炒均匀 5. 把熟糯...
怎么做
烧卖
视频时间 00:42
烧麦
的做法和配料
答:
用擀面杖擀大擀薄一些,然后用擀面杖的一端在饺子皮边缘擀出褶子。9、将擀好的饺子皮放在掌心,取适量馅放在中间。10、用虎口将
烧麦
颈部缓缓收紧。11、调整烧麦的花边,使花边均匀。12、做好的烧麦摆放在蒸盘里,点缀一些玉米粒。13、蒸盘放入蒸箱,蒸十五分钟。14、蒸熟取出就可以吃。
烧麦怎么做
?
答:
1.晚上睡觉前把糯米放入水中浸泡3小时,第二天早上沥干水分。2.将洋葱、笋、香菇和五花肉切丁备用,香菇和笋焯水备用。3.起锅炒洋葱,炒至半透明状态即可。4.之后倒入肉丁,加入1勺料酒(去腥),炒至肉丁变色。5.加入香菇和笋丁,把香菇超软即可。6.加入糯米继续炒,炒至糯米半透明状态,加入生抽...
烧麦怎么做
?
答:
烧麦
做法一,材料 白菜,姜,调料,葱,羊肉,淀粉 做法 1.羊肉,葱姜,调料。2.还要加些白菜~3.搅拌均匀~4.这一步很关键,用淀粉熬成的“浆糊”,调兑到肉馅里~5.继续搅拌均匀~这个光荣而艰巨的任务是我哥完成的!6.我像模像样的跟着学
如何
包烧麦,其实就是装模作样!哈哈~7.很快就捏好了...
怎样
烤
烧麦
答:
我做的
烧麦
是小时候在厦门吃的烧麦。第一步、配料是香菇、猪肉、胡萝卜、香葱。基本上比例是0.5:1:1:1,可依据自己的喜好,然后全部切成小丁。第二步、然后把买回来的糯米,放进电压力锅煮熟,水米的比例是1:1.5 米要蒸得软一点,因为还要炒。第三步、中火倒油把肉炒熟,然后放胡萝卜、玉米...
烧卖
怎么做
?
视频时间 03:37
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