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排骨炖栗子怎么做窍门
怎么炖排骨
好吃?
答:
食材准备:精品的
排骨
2根、适量
的板栗
、适量的冰糖、一些花椒、几片香叶、八角适量、适量的葱、适量的盐、一块姜、适量的生抽、老抽少许、料酒少许、几个干辣椒、适量的食用油。 板栗和排骨一定要多
炖
一会儿,口感更佳,两种食材的味道可以充分的交融,让整道菜品味道大大的提升。关于板栗去皮
技巧
可别忘记了,我们用指甲...
怎么炖排骨
好吃?
答:
步骤1:首先我们把葱和蒜切碎成小颗粒,这样能快速爆发出香料的味道。把买来
的板栗
去掉外壳,这里给大家分享个快速剥板栗皮的
技巧
,我们在板栗顶部用指甲划十字形印痕,然后用手轻轻挤就能弄开了,然后我们把板栗切成两半。拿适量姜切成片,姜去腥味也有神奇效果哦!
排骨
我们用水清洗干净洗去血水,这样可以...
排骨
跟
栗子怎样炖
好吃
答:
2栗子放入开水锅中煮15分钟捞出去壳取肉。3肋排放入开水锅中焯出血水后捞出洗净沥干水
。4锅中油热,爆香葱姜,放入肋排翻炒几下。5放入栗子。6翻炒均匀淋入料酒。7加入老抽。8加入海鲜酱。9加入适量水。10加入冰糖大火烧开转小火烧至肉酥即可。
初凉
栗子
炆
排骨
应该
怎么做
?
答:
1.去壳栗子放进锅里,加入没过栗子的水,煮开 2.捞出栗子,泡进凉水中降温,撕去栗子衣 3.排骨斩成小块
,放进锅里,加入刚好没过排骨的水,放几片 4.姜片,滴几滴酒,煮开后捞出,冲洗干净血沫 5.准备好材料:飞水的排骨、去衣的栗子,切片的生姜 6.烧热平底锅,刷一层薄油,放进栗子...
栗子
烧
排骨
做法
窍门
答:
2、栗子表皮划伤刀口,加水煮开。3、煮好稍微放凉,去壳。4、排骨加葱,姜煮开汆水
。5、热锅凉油,下入葱,姜,处理好的排骨翻炒几十秒。6、加入老抽,生抽,料酒翻炒上色。7、加入清水烧开,盖小火炖1小时左右。8、加入栗子,白糖,根据口感加适量的盐烧开。9、再中火继续炖半小时左右。10...
广东
板栗
骨头煲汤的做法
答:
做法:1、将
排骨
洗净,用开水焯一下后捞出。2、
板栗
剥皮待用。3、坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。4、捞出葱姜,放入板栗再
煮
30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。营养价值:板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血...
做法,
栗子
烧
排骨怎么做
好吃,栗子烧排骨的家常做法
答:
1
板栗要
先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用 2
排骨
冷水下锅 3 煮开后,捞出来备用 4 另起锅,加入适量的油,放入蒜姜 5 接着倒入排骨里面一起煸炒 6 加入干辣椒,料酒,酱油里面炒上色 7 加入2大碗热水里面盖上盖子焖
煮
8 煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面,加入调料盐,鸡精,十三香...
莲藕
栗子排骨
汤
怎么做
好吃,莲藕栗子排骨汤
答:
栗子
300g
排骨
250g 辅料 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 醋 几滴 红枣 几个 步骤 1.买的新鲜
板栗
自己剥好 2.藕去皮切片 3.排骨焯水后放入高压锅中 4.放入藕 5.放入栗子 6.再放几颗红枣 7.加适量盐、白糖、料酒、酱油及几滴醋,再加适量水 8.高压锅烧十几分钟 9.盛入碗中...
香草栗子炖排骨香草
栗子炖排骨怎么做
答:
1、柠檬罗勒,姜,蒜,小柠檬1个,
排骨
500克,盐,油,排骨酱,鸡精,生粉,葱,
栗子
,砂糖,料酒 2、栗子泡几个小时热水
煮
至软身去皮备用葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗干净下锅灼煮片刻晾干水后加2大茶匙排骨酱、油、少许盐、少许鸡精、少许砂糖适量生粉混合搅拌均匀腌2个小时入味。 3、蒜、姜下锅爆香出香味后下排骨...
老人吃
排骨炖
什么好
答:
做法步骤1、
板栗
提前晒爆壳,好剥。2、选择新鲜老莲藕,削皮洗净用刀背拍不规则块状,这样起到的作用使汤更加鲜甜入味,而且莲藕还会比刀切块的吃起来还要粉。3、
排骨
用滚烫开水洗净,这样能够祛腥味,而且还杀菌卫生,再加入适量水,放入板栗莲藕花生 4、大火
煮
4分钟,再关中火煮两分钟,最后关小火...
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