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排骨山药黑玉米汤怎么做
猪骨
怎么做
好吃
视频时间 01:14
筒子骨
玉米山药汤
的做法步骤图,
怎么做
好吃
视频时间 00:55
烹饪
山药玉米排骨汤
有什么小技巧?
答:
处理排骨:将排骨洗净后,可以先在沸水中焯一下,去除血水和杂质,这样能保证汤的清澈
。焯水时可以加入几片姜和少许料酒,有助于去腥增香。山药的处理:山药去皮后要立即放入清水中浸泡,以防氧化变黑。切成块状备用。玉米的处理:玉米去皮后切成段,如果玉米粒较老,可以用刀子沿着玉米芯划几下,有助...
如何
自制
玉米山药排骨汤
?
答:
玉米剥去外皮,洗净后切成小段。山药去皮,切成块状,放入清水中浸泡,防止氧化变黑
。煮汤:在一个大锅中加入适量清水,放入处理好的排骨。大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。炖制约30分钟后,加入玉米段。继续炖煮20分钟,让玉米的甜味渗入汤中。最后,加入山药块,继续煮至山药软烂,大约需要20分钟...
怎么
烹饪出简单美味的
山药玉米排骨汤
?
答:
排骨处理:
将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净,以去除多余的血水和杂质,保证汤的清澈
。山药处理:山药去皮后切成块状,为了保持其口感和营养,可以泡在清水中防止氧化变黑。玉米处理:如果使用新鲜玉米,将玉米剥去外皮和丝,洗净后切成段;如果使用罐头玉米,直接准备好即可。煮汤:...
玉米山药排骨汤怎么做
好喝又健康?
答:
【步骤】
排骨
处理:将排骨洗净,剁成小块。为了去除血水和腥味,可以先将排骨放入沸水中焯一下,捞出后再用清水冲洗干净。
玉米
和
山药
准备:玉米去皮切段,山药去皮切块。山药在切割后容易氧化变黑,可以放入清水中浸泡,加一点醋防止变色。红枣和枸杞清洗:将红枣和枸杞用清水冲洗干净,红枣可以用刀划开去...
山药排骨玉米汤
的做法
怎么做
答:
仔排 1小根 水果
玉米
一小根
山药
50克 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 桂皮 少许 盐 适量 步骤:1、 新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水 2、 山药去皮洗净切段后放入冷水中,玉米切小段 3、
排骨
冷水上锅,加姜片,桂皮,料酒开煮 4、 煮沸后撇去浮沫,继续炖煮20分钟 5、 加入玉米段,煮30分钟 ...
怎么做
好吃,
玉米山药排骨汤
的家常做法
答:
玉米山药排骨汤
的做法步骤 1. 猪肋排剁成小段。凉水泡10-20分钟,洗净。2. 锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。3. 电饭煲或者砂锅放凉水,将排骨,玉米切段,山药切成滚刀块,姜切片,放入锅里。中火煮40分钟后倒入一小勺料酒(一定不要太多不然会变味),加一勺半盐。4. 转小火继续煮...
烹饪
玉米山药排骨汤
时有哪些窍门?
答:
玉米
切段:将玉米切成适当长度的段,这样不仅方便食用,还有利于汤汁的渗透和味道的融合。
山药
处理:山药去皮后,切成厚片或块状,不要切得太薄,以免煮烂。山药含有黏液蛋白,容易氧化变黑,可以用清水泡一下,防止变色。炖煮:将处理好的
排骨
、玉米和山药放入锅中,加入足够的清水。大火烧开后,撇去...
山药排骨汤
的做法
答:
步骤:1、所有食材备好,
排骨
我是提前让卖肉的师傅给斩好了。2、
山药
浸入清水中去皮。3、
玉米
和胡萝卜分别切块。4、山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。5、排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开,煮出浮沫。6、煮好的排骨用温水冲洗干净。7、炖锅放入适量温水,倒入排骨和生姜煮开转小火炖煮30...
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