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手抓饭是哪个地方的特色
手抓饭是
中国饮食文化的菜肴,它
是哪个地方的特色
菜?来历是什么?
答:
它是新疆的特色菜
;据说有一个传说,在很久以前有一个医生身体非常的虚弱,吃了很多药也不管用,最后他进行了食疗就是选用各种的食物,然后加水再加盐,小火焖熟以后,用手抓起来吃,然后身体就恢复了健康,大家都非常的惊奇,都问他使用了什么方法,然后他就把这种方法传给了大家,这就成了我们现在常...
手抓饭是
属于
哪个
少数民族?
答:
手抓饭属于维吾尔、哈萨克、傣、土克曼、乌兹别克、俄罗斯联邦等民族
。
傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食
:它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。吃傣族手抓饭是不用筷子和碗的,就用手抓了吃。按...
手抓饭是
新疆
的特色
菜吗?
答:
对,
手抓饭是新疆的特色菜
,也是新疆最有名的地方菜之一。手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,
维吾尔
语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。
手抓饭是哪个
民族的风俗
答:
手抓饭是新疆维吾尔族的传统风俗
。这种美食以新鲜羊肉为主料,搭配胡萝卜、洋葱、香料和大米。在新疆,正宗的手抓饭通常不包含孜然粉、山楂和酱油,而清真版本则不使用含酒精的料酒。然而,根据当地食材的可得性和个人口味,人们也会适量添加自己偏好的配料。维吾尔语中,“抓饭”被称为“波糯”,是维吾尔...
手抓饭是
我国
哪个
民族
的特色
美食
答:
手抓饭是维吾尔族民众的特色美食
。手抓饭,维吾尔语称“波萝”,是
新疆
维吾尔、乌兹别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故译为“手抓饭”。手抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口。除此而外,还用葡萄...
手抓饭是哪个
民族的节日
答:
最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。
维吾尔
族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。
新疆
盛产绵羊,由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。讲究的羊肉串肉质鲜嫩,味咸辣,孜然的特殊味浓郁。 与羊肉串相媲美的手抓饭,也是维吾尔族的传统风味食品。在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,逢年过年,婚丧娶...
手抓饭是什么地方的
菜?
答:
手抓饭,最初起源于新疆。新疆地处西北少数民族聚居地区,素有“千年古道
维吾尔
人、八百里黄河第一城”之称,这里地广人稀,物产丰富,风景秀丽,文化悠久,是中国大陆地区唯一的伊斯兰教自治区。新疆地域辽阔,地理环境复杂,由于气候干枯,降水稀少,所以当地人民的食品制作和饮食习惯都闻名全国。
新疆地区
...
手抓饭是
属于
哪个
少数民族?
答:
1. 手抓饭是多个民族的传统美食,包括
维吾尔
族、哈萨克族、傣族、土克曼族、乌兹别克族和俄罗斯联邦的一些群体。2. 傣族手抓饭是云南西双版纳地区的特色,通常在桌子上铺上干净的芭蕉叶,然后摆放各种菜肴,其中米饭位于中央,分为大米饭和紫米饭,中间放上辣子鸡,并用鸡蛋点缀。3. 傣族手抓饭的传统吃法...
云南美食
答:
我觉得云南特色美食有1、烧饵块:饵块是云南独特的,特有的民间小吃。2、炸洋芋:炸洋芋是云南最常见的街边小吃。3、宣威火腿:宣威火腿是中国“三大名腿”之一,驰名中外。4、鲜花饼:鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表。
5、傣族手抓饭:傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食
。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
手抓饭是哪个
民族的习惯
答:
是
维吾尔
、哈萨克、土克曼、乌兹别克的习惯。手抓饭的主要的原料是新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米,
新疆
本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的,而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。
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