77问答网
所有问题
当前搜索:
扇贝干的吃法
干的扇贝
肉怎么做好吃
答:
干的扇贝
肉做法如下:1.备好青椒和扇贝肉,首先将冷冻扇贝肉放放清水里浸泡3~5分钟,把表面的冰化开。2.然后将每个扇贝肉,上边的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。3.全部处理好后加少许食盐,轻轻抓揉抓揉,再用清水冲洗干净。4.锅中倒入清水,滴少许料酒,放入洗好的扇贝肉,大火焯沸后立即捞出备用...
扇贝干怎么
做好吃又简单
答:
1、用料:黑木耳10克,
扇贝
300克,芹菜1根,食盐3克,酱油1茶匙,鸡精1克,蒜6瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉5克,白砂糖3克,水4汤匙。2、将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹菜去叶洗净后,切成小段。3、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,将木耳丝放入焯烫20秒钟捞出沥干。往...
干扇贝
肉
怎么
做好吃 干扇贝肉的做法
答:
1、拿一个圆圆的小勺子,深入
扇贝
内,逐渐向前剔除扇贝肉,很快,顺着四周,贝肉就下来了。再把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了。用刷子,把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝,就刷几个。准备好。2、粉丝事先用温水泡开。取出的扇贝肉清洗干净。3、准备一盘蒜蓉、葱、青红椒切成丁后,放入一个...
干扇贝
肉的做法 冷冻扇贝肉的做法
答:
1、
干扇贝
泡一下,冻扇贝化冻。2、洗净扇贝,流水下把
扇贝的
壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的,生长在浅海区的礁石及沙质海底,身上比较脏,一定要清洗干净。3、刷洗干净的扇贝放入蒸锅的篦子上,蒸锅里记得加水。烧开后再大火蒸5分钟即可。6、蒸熟的扇贝,壳会张开, 扇贝肉饱满新鲜,闻着就鲜美。7...
干扇贝
如何浸泡,还有做法
答:
一、
干扇贝
浸泡方法 用清水将干贝浸泡15分钟左右,使其吸收水分自然回软。用手轻轻地将干贝洗净,同时去除瑶柱边角上的老筋,一定要洗干净,注意要把泥沙都去掉。即可泡发完成。二、做法 1、扇贝用水泡8个小时 2、将粉丝用热水浸泡5分钟,直至松软。3、准备调料:蒜蓉、葱花、红辣椒丁。4、将蒜蓉在...
荣成特产
扇贝干怎么吃
答:
干扇贝
,又名瑶柱,以瑶柱为原料的菜式比较多,以“扒”“烩”“羹”的手法为多,比如“瑶柱扒菜胆”“瑶柱海鲜羹”“瑶柱烩鱼翅”等。制作这些菜肴,一般都是将涨发后的瑶柱拆丝或捻碎后与其他原料配搭瑶柱涨发的步骤:1、用清水将干瑶柱浸泡15分钟左右,使其吸收水分自然回软。2、用手轻轻地将...
干扇贝怎么吃
答:
1、
干扇贝
用温水泡发,然后用刀剁成蓉;2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉,打入鸡蛋,顺时针搅拌均匀;3、将丝瓜切成5厘米长的段,然后用勺子挖去一边的瓜肉,使之形成一个漏斗状;4、再将扇贝蓉酿入丝瓜块里,同时,在每个扇贝蓉上,加入少量的马哈鱼籽;5、烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,...
干扇贝的吃法
干扇贝怎么吃
答:
1、做法一:材料:白菜叶,干香菇,干贝,黄酒,盐。我们首先就是将干扇贝洗干净了,然后是放入碗里面,倒入一些黄酒和水没过没过干扇贝,然后是放入蒸锅里面,蒸大约一个小时就就可以了。这个时候将蒸好的干扇贝取出来,撕开了,将泡泡
干扇贝的
汤待用。在锅里面倒入一些油,然后烧热了,加入一些香菇...
扇贝
丁干货
怎么
做好吃
答:
1、首先
扇贝
丁干货浸泡半小时,然后清洗干净后,备用。2、大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。3、小米椒切碎,备用。4、香葱洗干净后,切碎,备用。5、锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。6、锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右...
干贝有哪些家常做法?
答:
说到
扇贝的吃法
,其实和各种海鲜的吃法差不多。一般可以和其他食材一起吃。炖汤,粥,炒菜都可以。以下是我个人喜欢的三种吃法。希望你喜欢!第一道:扇贝鸭汤 推荐理由:秋风起,昼夜温差加大,天气干燥。不妨多吃点扇贝鸭汤,润燥秋,粘秋肥,滋补又美味。成分:班雅:半个,扇贝:15g,香菇:几个,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干扇贝泡发的正确方法
干扇贝的家常做法14款
干扇贝肉怎么吃做法简单
干扇贝柱最简单的吃法
扇贝干的吃法与做法
干贝的简单最佳吃法
干扇贝食用方法
晒干的海虾做法大全
干贝如何煲汤最好吃