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扇贝图片大全
扇贝
最简单的吃法是怎么做
答:
具体做法如下:取
扇贝
肉清洗干净,在扇贝肉上切花刀,不切断,放入碗里,挤上适量柠檬汁,淋入料酒,一点点盐,轻轻抓匀,放上姜丝,覆盖腌制20分钟,蒸碗里倒入香油,用纸巾抹匀碗内壁,将扇贝肉摆放在碗底,鸡蛋打散后,加入约2/3的凉开水,再加少许盐,打匀,将蛋液通过滤网倒入蒸碗内,滤出...
扇贝
是什么?
答:
栉孔
扇贝
(Chlamys farreri)是我国北方沿海重要的养殖贝类,产量很大,经济价值高,扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。请点击输入
图片
描述(最多18字)
贝壳类海鲜
图片
及名称
答:
贝壳类海鲜有:
扇贝
、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。
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及名称如下:一、扇贝 扇贝属于海扇蛤科,外壳扁平整体呈现出团扇形状,末端还有两个方形“把手”。市场上常见的扇贝有很多种,包括虾夷盘扇贝、厚壳扇贝、栉孔扇贝等,扇贝也常常被制作成干货,称为元贝,常用于褒汤。二、蛤蜊 蛤蜊是帘蛤目马珂蛤...
爆炒
扇贝
肉怎么做好吃?
答:
爆炒
扇贝
肉的做法 准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。请点击输入
图片
描述 将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加入3勺料酒,焯2分钟捞出沥干水分。请点击输入图片描述 起锅烧油,加入配料和一小块火锅底料翻炒片刻,倒入扇贝肉爆炒,加入2勺生抽再翻炒一下就出锅了。小...
贝壳种类及名称
图片
答:
贝壳种类及名称有牡蛎、
扇贝
、蛤蜊、生蚝、香螺等。具体
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如下:1、牡蛎:属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎一种软体动物,身体呈卵圆型有两面壳,生活在浅海泥沙中,肉味鲜美。2、扇贝:为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,以热带海...
请问这是什么海贝?
答:
这是
扇贝
类海产品。扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。 扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。 扇贝广泛分布于世界各海域。 扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。从
图片
上看,你捡拾到的是未经人工筛选...
贝类海鲜
图片
及名称
答:
1、生蚝 生蚝是牡蛎的别称,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。2、
扇贝
除了生蚝,饭桌上最常点的一道...
蒸
扇贝
需要几分钟
答:
蒸5分钟就可以了。用料 主料:
扇贝
4斤 辅料:姜4克、香醋20毫升 1、洗净扇贝,流水下把扇贝的壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的,生长在浅海区的礁石及沙质海底,身上比较脏,一定要清洗干净。2、刷洗干净的扇贝放入蒸锅的篦子上,蒸锅里记得加水,烧开后再大火蒸5分钟即可。3、蒸熟的扇贝,壳会张开...
山贝怎么做好吃
答:
1,
扇贝
肉解冻化开。请点击输入
图片
描述 2,粉丝泡软,用手指缠绕一团,顶上放上扇贝肉。请点击输入图片描述 3,全部码好。请点击输入图片描述 4,锅里加入橄榄油,下入蒜蓉炒香。请点击输入图片描述 5,倒入蚝油。请点击输入图片描述 6,炒匀即可。请点击输入图片描述 7,把炒好的料用勺子舀到...
如何炒
扇贝
肉
答:
做法如下:1、烧开热水,加入料酒,放入
扇贝
,焯烫后马上捞出。2、油热下蒜末和姜,下入青红椒,洋葱块,加盐炒至断生,倒入扇贝淋料酒。3、加郫县豆瓣,泡椒,少许白糖,胡椒粉翻匀即可。
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