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恋一锅鸭爪爪做法
恋
锅鸭爪爪
的
做法
?
答:
第一步 准备好食材和各种香料。第二步 鸭爪冲洗干净后,逐个减去指甲。第三步
锅里放半锅清水,倒入鸭爪,大火煮开后继续煮三分钟。第四步 把鸭爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干。第五步 鸭爪倒入锅中,放清水大致盖过鸭爪。第六步 煮开后,加一汤匙料酒。第七步 加入两片姜。第八步 加入三...
鸭爪爪
火
锅做法
答:
锅里倒油小火将葱姜蒜豆瓣干辣椒花椒八角炒香!倒入洗净的鸭掌翻炒上色!将翻炒上色的鸭掌倒入高压锅加水
,调入料酒,转阀后压30分钟(因为我这里是高原所以煮的比较久。平原应该用不着这么久。)将高压锅压好的鸭掌倒入火锅盆煮开就可以吃了!
我想学
鸭爪爪
火
锅做法
到哪里学较好配方不保留教
答:
鸭爪爪火锅的做法
一袋鸭掌,鸭掌洗净,多次换水清洗,加料酒花椒香叶盐吧,腌制半个小时,冷水上锅,放入鸭爪,开锅焯一会
,捞出清洗干净备用。在腌制鸭掌同时准备配料,花椒干辣皮子~加麻加辣,随意,零食决定吃火锅,用的是家里有的草原红火锅底料,味道不错。起锅,少许清油翻炒花椒干辣椒,倒入...
干锅鸭爪爪的
做法
步骤图,干
锅鸭爪爪怎么做
答:
1
、把
鸭爪
、鸭中翅冷水浸泡半小时, 同时给中翅拔毛。2、准备好干锅需要的食材,根据自己的口味来搭配,把莴笋、魔芋、鸡蛋干、藕、黄瓜、西兰花、芹菜,都切成条状。3、把浸好的鸭主料放进电饭煲内胆里,放老抽、料酒、姜块、一包卤料、干辣椒、盐、鸡精,拌匀,按鸡鸭模式,大概30分钟。4、把蔬菜...
鸭爪
怎么卤 鸭爪怎么卤才好吃
答:
1.准备所需食材。2.将鸭爪洗干净,切除爪尖部位。3.锅中放入冷水,放入姜片和洗干净的鸭爪。4.开火
,将鸭爪煮沸焊烫,(其作用是去除腥味和血水),待鸭爪变色时,关火,拿漏勺盛出。5.迅速将鸭爪拿到水槽,用流动水冲洗浮泡洗干净待用。6.趁这个空档我们准备配料,把姜,蒜切片,小米椒洗干净...
鸭爪鸭
翅膀
怎么做
好吃
答:
1
、洗净剁开,过一下开水去除血腥味;2、锅内加水,葱 料酒 八角 桂皮 花椒
鸭爪
锅
开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透;3、腌泡盒中先放一袋糟卤(420ML)或瓶装(约大半瓶)+2/3瓶白醋(约280ml)+2瓶泡山椒+花椒+白糖+味精+盐;4、将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒...
鸭翅
鸭爪
怎么卤
答:
步骤
1
/5 买来的腊
鸭
翅鸭脚,洗净后上
锅
过一遍开水,稍微煮下,去掉些原有的盐分。出锅后沥干水,再上锅大火煸干剩余水分。步骤2/5 将香叶、八角、百香果、冰糖、干橘子皮、朝天椒干(剪开口或切半)和沙姜用沙布包起成卤料包。重新起锅,倒入3罐1500毫升雪花,倒入生抽、老抽、耗油,加入卤料包...
鸭翅
鸭爪
怎么卤好吃
答:
卤鸭翅
鸭爪
的
做法
1
.将鸭翅鸭爪清洗沥干 2.将所有材料加入反复抓均后腌两个小时 3.两小时后放入
锅
中加入清水,差不多没过鸭翅鸭爪就OK了。开大火,烧开后改小火盖上锅盖。让它们和水谈一场风花雪月的恋爱。4.中途翻炒几下,让它受热均匀。从小火开始算时间,大约四十分钟就好,如果想要比较...
昆明特色小吃是什么?
答:
包浆豆腐 昆明豆花米线 云南过桥米线 炸洋芋 云南汽锅鸡 破酥包 饵块 石林乳饼
昆明小吃一条街在哪里?值得去吗?
答:
火了一整年的鸭爪爪火锅,因为年轻的店主的创新,加盟这些时间,客人还是比较稳定的,下午三点的时间,店里也有客人在吃。位置在七彩俊园购物中心4楼哦。探店关键词:干刷一体、
恋一锅鸭爪爪
,本地火锅。昆明市盘龙区白塔路七彩俊园购物中心4楼 恋一锅鸭爪爪特色火锅·美食 恋一锅鸭爪爪特色火锅·...
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