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怎样选海带才是最好的
海带怎么选择
好坏
答:
1、看颜色。褐绿、土黄的海带才正常
。褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成,消费者在选择时要特别注意。2、
凭手感
。褐绿色的海带挑选黏性大的,墨绿色的...
海带怎么挑选好海带
答:
1、是否完整 在购买海带时,好自己拆开海带卷看一下海带是否保存的足够完整,并且仔细观察海带叶片是否厚实
。如果发现海带整体很小并且叶片并不完整,碎叶较多那么就不要购买了。2、
是否破损
看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损
,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的...
海带
什么样的
才是最好的
答:
海带什么样的才是最好的
看海带表面 在选择干海带的时候,要看海带的表面没有有白色的粉末状随着
,因为海带是属于含碘最高的食物,还含有一种贵重的营养药品―甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面,不要将此粉末当作已霉变的劣质海带,没有任何白色粉末的海带反而质量较差。看海带整...
海带的
选购技巧是什么
如何挑选海带
答:
1、正常的海带,表面都会有一些黏糊糊、滑溜溜的黏液
,这些黏液是用来保护海带的,
保持黏液才可以保持新鲜度和柔韧性
。所以如果你购买海带的时候,发现海带表面比较干燥,没有黏滑感的话,那最好还是不要购买了。2、看过海带的人应该都知道,通常海带的
颜色都是比较深的,是一种墨绿色或者褐绿色
,这样...
如何挑选海带
好吃又有营养
怎么挑选海带
好吃又有营养
答:
2、闻气味
。不论是海带还是其他海产品,它们的味道都大同小异,都有一种海洋的咸鲜味,而且还有一股淡淡的腥味。挑选海带的时候,闻一下气味,如果除了上述的正常气味之外,还能闻到其他刺鼻气味,说明这些海带是经过化学添加的。3、查品质在选购的时候,不要光看海带的表面,最好要仔细翻开检查一下。
教你
如何
选购优质
海带
?
答:
一、海带选什么样的好 1、
看颜色
选褐绿、土黄的 褐绿、土黄的海带才正常。看颜色,褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成,消费者在选择时要特别注意。...
怎样挑选
品质比较
好的海带
?
答:
摸质地:
好的
海带手感坚韧,不易折断,而且表面光滑,没有粘滑感。如果海带手感柔软,容易折断,可能是存放时间过长,营养价值会降低。检查包装:包装上应该有生产日期、保质期、生产厂家等信息,确保
海带是
新鲜、合格的产品。同时,包装应该密封良好,没有破损,防止灰尘和细菌污染。
选择
品牌:选择知名品牌...
如何
正确
挑选
优质
海带
答:
3、
海带的表面有一层白色的粉末
,这是好海带的重要标志,如果没有或者是很少,就说明是陈年旧货,不建议购买;4、选择干海带时,首先看其表面是否有
白色粉末
状,因为海带是含碘最高的食品,另外还含有甘露醇,是一种贵重的营养药品;5、颜色不正常的海带谨慎购买;购买海带后清洗时发现水有异常颜色,应...
怎么
选购品质
好的海带
?
答:
选择干燥程度:干燥的海带保存时间较长,但过于干燥的海带口感较差。因此,在购买时可以捏一下海带,如果感觉有一定的湿度,但又不会滴水,说明干燥程度适中。注意包装:购买海带时,
最好选择
真空包装或者密封包装的产品,这样可以减少空气和水分对
海带的
影响,延长保质期。了解品牌:购买海带时,可以选择知名...
如何挑选
出
好的海带
答:
1、在买干海带的时候,一定要把海带卷打开,
看看海带是否完整
,如果海带很小并且很碎,那就不要买了。2、
看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损
,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况。3、选择干海带时,首先看其表面是否有
白色粉末
状随着,因为海带是含碘最高...
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