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怎样煎鸡胸肉好吃
鸡胸肉煎
之前要焯水吗?
答:
1. 备齐所有食材,将
鸡胸肉
洗净,切成1厘米厚的片。2. 如果希望增加口感和嫩度,可以将鸡胸肉片裹上一层薄薄的淀粉。3. 平底锅烧热,倒入橄榄油,将腌制好的鸡胸肉片放入锅中,中小火
煎
至两面金黄。在煎制过程中需要适时翻面,确保受热均匀。4. 煎好后,撒上细盐、黑胡椒和柠檬汁调味即可。装...
鸡胸肉怎么
做
好吃
?
答:
(1)把锅洗净擦干,开火,注入花生油20克,把炒好的椒盐
鸡胸肉
倒进锅里,翻炒,加葱、姜,加料酒、南德调料,胡椒粉,翻炒均匀,倒入开水,没过鸡肉,加山楂片、陈皮、少许老抽、盐,锅滚开时,倒入红葡萄酒两小盅,放进调料盒,肉桂一小段儿,干红辣椒两小段儿,盖锅,炖煮30分钟,使肉完全...
嫩
煎鸡胸肉
做法?
答:
特别爱分享的小白 2023-05-17 · 小白想吃饭好不
好吃
,谁说不
好吃
的 关注 展开全部 嫩
煎鸡胸肉
的做法如下: 准备食材:鸡胸肉250克、淀粉10克、葱段5克、姜片5克、十三香3克、低钠盐5克、黑胡椒碎3克、料酒5克、酱油一勺。 1、将鸡胸肉片成两片,加入所有调料腌制。 2、鸡胸肉保鲜袋密封,冰箱冷藏一夜...
鸡胸怎么煎
最嫩
答:
1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会
好吃
不柴!2.剁好的
鸡胸
放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时 3.24小时后,
煎
至前,把面包屑倒在...
鸡胸肉怎么
做
好吃
答:
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢
煎鸡胸肉
,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
嫩
煎鸡胸肉
做法
答:
煎鸡胸肉
做法: 食材准备:鸡小胸、秋葵、草莓、滑蛋、小番茄。 制作步骤: 1、鸡胸先用刀背拍打一下使肉质松软一些,然后加入黑胡椒粉,迷迭香叶,盐,生抽,料酒,小苏打粉小搓,一点白胡椒粉,然后密封冷藏腌制一晚上。 2、平底锅放橄榄油,煎到肉肉两面金黄煎熟即可,全程要小火哦。 已赞过 已踩过< 你对这个回...
鸡胸肉
的做法步骤
答:
1、原料:
鸡胸肉
,如果你用的是冷冻鸡胸肉,首先要让鸡胸肉完全解冻到室温状态,最好用温水来解冻不要用微波炉,会影响鸡胸肉的湿润程度。2、用厨房纸吸干鸡胸肉身上的水分,这样
煎
出来的鸡胸肉不需要放很多油也会有焦酥的表皮。3、用擀面杖把鸡胸肉敲薄,并且敲击的过程要向鸡胸肉的外延方向用力,...
鸡胸肉怎么
做才嫩
鸡胸肉如何
做才嫩
答:
锅中倒入5g橄榄油中火烧热20秒,下腌好的鸡胸肉,两面各煎15秒左右使表面略微变色。4、接着倒入50ml清水,盖上盖子小火焖个2分钟左右至水分收干,转中火,两面各煎个20秒,至其表面呈金黄色。5、用水汽焖熟鸡胸肉,肉质更嫩,鸡胸肉充分吸收水分而更加多汁。嫩
煎鸡胸肉
即可出锅。
香
煎鸡胸肉
做法
答:
香
煎鸡胸肉
做法: 1.将腌制好的鸡胸肉切成薄片 2.锅中放入少量油,热锅热油小火一片一片将鸡胸肉放入 3.煎至两面金黄,撒上任何自己喜欢吃的调料即可 鸡胸肉腌制方法:用小苏打抹匀腌制15分钟以上后洗净,小苏打可分解肉中粗纤维使肉质更嫩;再加入少许盐 、生抽 、胡椒粉、 蚝油过夜腌制,这样腌制的鸡胸肉没有...
怎样
做出美味可口的香
煎鸡胸肉
?
答:
腌制:在
鸡胸肉
两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒,可以适量多一些,因为部分会在
煎
制过程中脱落。然后涂抹一层薄薄的橄榄油,让调味料粘附在鸡肉表面。如果有时间,可以将腌制好的鸡胸肉放置冰箱中腌制30分钟到1小时,这样味道会更入味。煎制准备:将平底锅预热至中火,加入适量的橄榄油,待油温升高但不...
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