海带汤的做法答:把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可...备注:此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西,就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样,...
海带排骨汤怎么做?答:1.将买来的海带清泡,然后将排骨切段,放到凉水中,大火烧开,罩干净。 2.凉水烧开后,撇掉浮沫,罩好后的排骨。 3.排骨好好的洗干净,电饭锅加适量的清水,加葱姜,放入排骨,电饭煲调到炖汤,时间我设了2个半小时,等水开后,还有浮沫的话再撇去,加入料酒,还可以加几滴白醋,可以让排骨中的钙更好的流入汤中。