77问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做萝卜丸子又酥又脆
求分享美食炸
萝卜丸子
答:
步骤:1、青
萝卜
插成丝2、萝卜丝里加盐、五香粉,抓匀3、加入炸粉,粉的比例以萝卜丝能够团成团为准4、锅内放油,油温升至五成热后将团好的
丸子
下锅5、开小火慢慢炸,炸至变色就捞出来6、待油升温后再倒进去复炸一次,炸至金黄色就可以捞出来了[Tips]:1.拌炸粉时可以少量多放几次,直到萝卜丝能够团成团为...
干炸
丸子酥脆
的窍门
答:
炸
萝卜丸子又脆又酥
的方法: 用料:白萝卜1根、小葱或蒜苗3根、姜少许、白胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、面粉适量、鸡精少许。 步骤: 1、白萝卜插成丝,加盐腌制一下,使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水。 2、葱或者蒜苗,姜少许分别切碎,倒进萝卜里,加入面粉,打入一个鸡蛋。 3、用手抓均匀。 4、拌匀之后,捏成球状...
炸
萝卜丸子
答:
素炸
萝卜丸子
食材:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。做法:胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。起锅热油,待油温烧至五六成热将丸子放进去小火炸至金黄捞出,继续加热至油温升高时将...
怎样做萝卜丸子又酥又脆
答:
青萝卜 1根 鸡蛋 2个 面粉 适量 花椒粉 适量 盐 适量 青
萝卜丸子
的做法 潍县萝卜一根 请点击输入图片描述 擦成丝,稍微剁几下,太长丸子也炸不圆 请点击输入图片描述 加上盐拌匀待一会儿,把水分沥出,不要沥的太干,压一压出来的水倒掉即可 请点击输入图片描述 加上花椒粉和鸡...
外
酥
里嫩的素炸
萝卜丸子
答:
3、加入生抽2小勺,五香粉少许,盐适量(因为
萝卜
和白菜已经含一些盐了,所以加的时候尝一尝再加)打入5个鸡蛋,面粉一大勺半,然后用筷子顺一个方向搅拌,挤成小
丸子
放入油锅中小火炸,外皮金黄立刻捞起沥干油就可以吃了。 炸好的丸子放冰箱可以吃好多天,炸的时候火不要太大,面粉适量,可以多次少量的加,面粉加少了不...
萝卜丸子怎么
炸好吃又简单
答:
萝卜丸子怎么
炸好吃又简单1.首先青萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。2. 加入食盐,胡椒粉,植物油,搅拌均匀。3.放入适量的淀粉抓拌至馅料成团,淋入半勺植物油拌匀。4.起锅烧油,全程小火一边下丸子一边炸,经常翻动让其均匀受热,炸至金黄就可以了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
萝卜丸子怎么
炸才
酥脆
好吃
答:
萝卜丸子怎么
炸才
酥脆
好吃 最近可想吃炸的东西了,刷到了网友做的这个素炸萝卜丸子,真的把我香迷糊了! 中午做了这个,家里尝了一口真的被惊艳到了!
酥酥脆脆
的,焦香焦香的!!出锅撒些椒盐粉、辣椒粉吃真的嘎绝! 这就把方法分享给大家~ 抢首赞 评论 分享 举报 为...
萝卜丸子怎么做酥脆
香
答:
1、首先胡
萝卜
擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末,如下图所示:2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤,如下图所示:3、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉,如下图所示:4、取10g左右的...
萝卜丸子怎样做
答:
萝卜丸子
的做法如下:1、胡萝卜擦细丝切碎,放入盆里加入芹菜。2、盐十三香孜然粉胡椒粉两个鸡蛋玉米淀粉面粉。3、搅成糊分成一小团放锅炸。4、表面呈金黄捞出。5、装盘。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否...
怎样制作
罗卜
丸子
答:
1,
制作萝卜丸子
,先将萝卜丝腌制出多余的水分,否则拌好馅的萝卜会大量出水,加多少面粉都觉得稀稀的。2,拌馅时不要只加面粉或者淀粉,只加面粉会使丸子口感变硬,只加淀粉会使丸子口感不
酥脆
。所以建议添加一些面包糠来增加酥脆感,添加一点黄豆面来增香。3,搅拌时要顺着一个方向搅拌,给丸子馅...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
萝卜丸子怎么炸又酥又脆
怎么炸素丸子又酥又好吃
萝卜丸子怎么做才酥脆
家庭版萝卜丸子怎么做
炸萝卜丸子怎样酥脆
怎么做炸萝卜丸子又酥又脆
萝卜素丸子的家常做法视频
家常炸萝卜丸子的做法
炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃