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怎么炖羊排好吃又简单
羊排怎么炖好吃
答:
5. 炖煮:在锅中加入适量的水
,放入葱、姜、大蒜煮沸,再将腌制好的羊排放入水中,加入适量的盐和料酒,炖煮大约30-40分钟,直到羊排变得酥烂。6. 调味:根据个人口味,可以加入适量的胡椒粉、酱油等调味料,增添风味。7. 出锅:羊排炖好后,可以撒上香菜叶或其他喜欢的香料进行装饰,更加美味。炖...
清炖羊排
汤
怎么
做
好吃
答:
1、
羊排
洗净切块;2、萝卜切滚刀块备用;3、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排;4、大火烧开;5、去血水放入温水里洗净浮沫备用;6、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟;7、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟;8、注适量的温水;9、大火烧开羊排汤;10、倒入切好的萝卜;...
羊排怎么炖好吃又
烂没腥味
答:
羊排炖好吃又
烂没腥味的方法如下: 1、将羊排洗净剁成块状,用清水浸泡去除血水。 2、锅中加水放入羊排,加入姜片、葱段和料酒,捞出羊排备用。 3、锅中加水,放入焯好的羊排,加入姜片、葱段、料酒和白胡椒粉,大火烧开后转小火
炖煮
1小时。 4、捞出羊排后,可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味即可享用。 在...
炖羊排怎么炖好吃又
烂
答:
1. 准备
羊肉
500克,葱25克,少量的青萝卜和香菜25克,以及适量的味精、盐、姜、醋和胡椒粉。2. 将羊肉切成大约2.5厘米见方的块状。将姜拍破,葱切丝和段。青萝卜则切成两半。3. 将切
好
的羊肉块放入沸水中氽去血污。然后,将处理好的羊肉倒入陶制盆中,加入姜、葱段、萝卜和足够的开水(确保水能...
家常
炖羊排
较
简单
方法
答:
1、材料:羊排7两、羊腿肉切块4两、胡萝卜中等大小3根、姜片4-5皮、桂皮一小块、八角两粒、香叶2-3片、陈皮、干红尖椒两个、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。2、
羊排羊肉
块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫。3、锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干。4、炒
好
的羊排移入砂锅...
家常
炖羊排好吃又简单
步骤
答:
1、
羊排
适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量。2、方法:羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。3、加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。4、大火烧开后,再转中小火煮5分钟。5、
煮好
的
羊肉
清洗干净,洗去血沫,沥掉水分备用。6、...
煮羊排怎么
做
好吃又简单
答:
1、先将
羊排
剁成小块,洗干净之后,在锅中加入冷水烧开,之后撇去浮沫,再将羊排捞出来,沥干水分。2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同
煮
。5、大火烧开后转小火
炖
至汤汁...
羊排怎么炖好吃又简单
答:
1、羊排洗净,开水焯水,水中加入几片生姜,几根葱段,倒入少许的料酒,烧开焯水2-3分钟,不能盖锅盖,让羊排的腥味挥发一些,然后捞出来,水倒掉,再重复一次焯水。2、炒锅热少许的油,爆炒香葱.姜.蒜,把沥干的羊排下入锅里翻炒,炒过的
羊排炖
着会香一点,可以炒的过程加入少许盐(不用太多,后面...
如何
做出
好吃
的
炖羊排
答:
食材准备 1.
羊排
:2-3根。2.配菜:洋葱、胡萝卜、西红柿、大葱。3.调料:大料、八角、香叶、姜、蒜、料酒、盐、白胡椒粉、生抽。制作步骤:步骤1:
煮
水去腥 将切好后的羊排或整条羊排放入开水中,煮5分钟左右。撇去浮沫后捞出洗净血渍,再次用清水浸泡半个小时。步骤2:焯水处理 把切好的配菜...
如何清炖羊排好吃
答:
步骤:1、准备材料,胡萝卜削皮切块。2、
羊排
洗净,清水浸泡30分钟捞出。3、将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮。4、放入姜片。5、再放入陈皮,用中小火煲30分钟。6、放入胡萝卜再煲30分钟,将羊排煲得酥烂,汤汁浓稠,关火前放盐调味,喝汤时撒点香菜叶...
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