西红柿炒鸡蛋这样炒,嫩滑绵密汁水浓郁答:4、鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点蓼白胡椒粉去腥;5、充分搅打,一定要打到蛋液表面有丰富的气泡,这样的蛋液才会蓬松嫩滑;6、炒蛋一定要宽油高温,鸡蛋一下锅的时候很吃油,油温八成热,蛋液一下子就会蓬起来。7、盛出炒好的鸡蛋,留底油,放入葱白煸香;8、接着下入西红柿块,保持火力翻炒;9、等...
超级好吃嫩香多汁的番茄炒蛋答:展开全部 番茄炒蛋 食材:番茄,鸡蛋 做法: 准备葱花,西红柿洗净切块,碗内打入两颗鸡蛋,倒入少许油,锅中热油下入鸡蛋液,炒熟盛出备用,锅中热油倒入葱花炒香,下入番茄丁炒出水分,下入鸡蛋块,倒入少许咸盐,翻炒均匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...