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怎么样泡萝卜怎么做
酒店中有一道凉菜,是酸甜味的
萝卜
,在家
怎么做
出来?
答:
1.先将新鲜萝卜清洗干净,然后切成1.5厘米左右的正方形,接着撒上3克食盐,将萝卜腌制20分钟
,沥干水分即可备用,个人建议做泡萝卜时不要削皮,因为萝卜皮吃着很脆,泡好后很好吃。2.将白醋、泡椒、小米椒、花椒、白糖全部放入到锅中,大火将水煮开,然后放凉后即可备用。3.准备好一个干净的玻璃瓶...
泡萝卜怎么泡
好吃
答:
1、白
萝卜
一个,盐,白醋,白糖,辣椒粉。2、把白萝卜洗干净,不要去皮,吃起来更脆。3、把萝卜切成条状或薄片都可,注意要切匀称,把萝卜切好后,抓点盐腌一个小时。4、再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味),用手挤压水分,用漏网晒晾一两个小时,这样萝卜干爽,可以把多余的水分去掉,更容易...
最简单快速酸
萝卜怎么泡
答:
1、萝卜洗干净后,切成大小差不多的薄片,加适量盐腌制20分钟;2、滗去腌制
萝卜的
水,用凉白开过一遍;3、用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中,加温开水、醋和糖,基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以;4、盖上盖子摇匀,泡上3至4天就可以食用了。
泡萝卜怎么做
才好吃而且脆酸甜?
答:
泡萝卜的
步骤如下:1、首先将白萝卜、胡萝卜切成小长条。2、再将生姜切丝。3、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟。4、15分钟后,将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。5、泡椒3个切成小块(可以根据个人口感放)。6、将切好的泡椒也装入玻璃瓶内,再到...
泡罗卜的
做法
泡罗卜怎么做
答:
1、
萝卜
200g、红椒100g、盐50g、白糖50g、生抽20g、姜10g、醋10g、水200g。2、萝卜放入清水中,洗净后切段,姜切片。3、把萝卜、红椒、姜、盐、白糖、生抽、醋放入容器中。4、盖好盖子,密封腌制即可。
泡萝卜怎么做
好吃
答:
1、准备白萝卜1000克、泡椒200g、白糖20g、冰糖40克、花椒2g、姜一块、蒜苗3根、盐5~6克、白醋100克、红萝卜两个(小)、开水300克。2、准备好食材,花椒用烧开的水泡上放凉,萝卜用削皮刀轻轻刨去外皮。3、萝卜切片,(不用切得太薄稍稍有点厚度,这样
的萝卜
吃起来更脆)放适量盐抓匀腌制5-...
泡萝卜怎么泡
答:
1、主料:白萝卜两根。2、辅料:泡椒一小把、泡椒水五十克、小尖椒适量、食盐八克、白糖少许、白酒三克、白醋十五克。3、选用新鲜的白萝卜,切除两端之后,将萝卜从中间切开分成两半,然后切片或者切成长条均可。4、将切好
的萝卜
条直接加入两大勺白糖(白糖不能太多,否则做出来口味就变了),白糖搅拌...
怎么做泡萝卜
答:
1、需要
的
食材和用量:两根白
萝卜
、一小把小葱和香菜、20g大蒜、20g小米辣椒、3g花椒、100g带水的泡椒、50g白醋、生抽300g、老抽10g、适量食盐。2、准备2根白萝卜,用清水洗净之后削去外皮,然后用刀切成片状或者条状,注意不要切的太厚或者太粗,不然不容易入味。切好的白萝卜放入大盆中,撒入...
白
萝卜怎么泡
好吃 这样做出来不输饭店
答:
1、食材:萝卜,小米辣,食盐,姜片,蒜片。2、清水将萝卜清洗干净,把
萝卜的
外皮用刀削掉,如果想保留萝卜皮的话,一定要记得多清洗几遍,然后把萝卜对半切开,将其分成4份以后,将萝卜改刀切成薄片状,装入碗中备用。3、切好以后的萝卜,需要往里面加入一小勺的食盐,并用手对萝卜进行抓拌,让萝卜...
白
萝卜怎么泡
答:
白
萝卜怎么泡
才脆 一、
泡萝卜的
做法1 1.白萝卜,胡萝卜切成小块盛容器备用 2.打开泡椒袋 3另起一装备盛泡椒水备用 4.泡脚倒出,剁碎备用 5.打开白醋,红醋 6.倒入盛有泡椒水的容器中 7.倒入糖 8.放入盐 9.搅拌融化以后,倒入花椒 10.再倒入辣椒段 11.在搅拌一下 12.最后再倒入盛有白、...
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