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怎么样做炒面步骤
如何做炒面
好吃又简单
答:
炒面做法如下1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用
。3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。4.留底油把洋葱炒软。5.加入肉丝煸炒。6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。7.最后加入面条翻炒均匀即可。
怎么做炒面
答:
炒面
(5张)【
制作
过程】:1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;2、把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜平;3、将炸好待用的细面条放入锅中...
炒面
的
步骤
是啥
答:
1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
炒面
做法二 [编辑本段]【炒面...
炒面怎么做
简单又好吃
答:
步骤
:1、准备所需要的食材。2、香菇洗净,切成小块。3、小油菜洗干净,切成小块。4、香肠切片。5、鸡蛋打入碗中,搅打均匀。6、锅中加水,烧开,下入香菇,焯熟,沥干水份,备用。7、热锅凉油,打入鸡蛋液,稍微凝固后,用铲子铲成小块,盛出备用。8、锅中添加适量水,烧开,下手擀面,锅开...
做炒面
的
步骤
答:
方法
步骤
1、鸡蛋打散成蛋液,加入少许油,放入平底锅中摊成蛋饼;2、将胡萝卜,火腿,青椒和蛋饼切丝,青菜切段待用;3、锅中放水,加入少许油,水开后放入面条,煮开后捞出沥干;4、炒锅中放油烧热,下入胡萝卜丝和火腿丝炒匀,然后倒入面条翻炒;5、接着加入剩余的蔬菜,加入生抽,白糖搅匀即可...
简易
炒面怎么做
好吃又简单,做法图解分享,汤达人
视频时间 00:55
正宗
炒面怎么做
好吃
答:
家常
炒面
首先准备适量的面条、鸡蛋、油菜、老抽、蚝油、香油以及其他的各种调味料等?往干净的锅中加入适量的水,等到水烧开之后放入面条,面条煮八九分熟就可以了,捞出来以后放在冷水里过一遍,控干水分之后往面条里加入适量的油、蚝油、还有老抽,充分的搅拌。把青菜过水之后,过一遍冷水,切成小段。...
炒面
(酸甜口味)的做法
步骤
图,
怎么做
好吃
答:
炒面
(酸甜口味)的做法 西红柿切块,油菜清洗干净,牛肉切片。一勺生抽,3勺醋,2勺糖,1-2勺清水,适量花椒面和盐调成碗汁。蒜切末,不用切很细,干辣椒备好。热锅放适量油将牛肉炒熟,盛出备用。将面条煮熟,捞出过凉水,备用。另起锅,倒入油(此处用油多一些),油热后放干辣椒炸锅,放入...
炒面怎么做
?
答:
快手
炒面
的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。请点击输入图片描述 立刻捞入冷水,拨松。请点击输入图片描述 过滤去掉冷水。请点击输入图片描述 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。请点击输入图片描述 划散蛋...
炒面
的做法有哪些?
答:
一、青椒肉丝
炒面
1、先将煮锅加入清水大火烧开,加入面条煮至8分熟捞出过凉,放置通风处沥水后,拌入香油至面条滑散;2、炒锅中放入少许油,加入姜丝炒香,加肉丝炒至变色,加入蒜末炒香,加入青椒炒软,再加入1勺生抽,1勺老抽,小半勺白糖,加入面条翻炒均匀,加入葱白丝,少许盐和味精调味炒...
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