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怎么快速煮绿豆汤
煮绿豆汤
怎样熟的快些?
答:
煮绿豆汤怎样熟的快些:
1、煮沸浸泡法
把未经过浸泡的红豆/绿豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆/绿豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。这种煮红豆/绿豆的方法不错,营养损失少而且比较省火,如果用高压锅煮更好更快。2、
反复焖煮
...
绿豆汤
怎样
煮
烂好
答:
1、
先浸泡后冷冻
将绿豆放入碗中,加入适量清水没过绿豆2厘米,浸泡2小时。然后将绿豆放入冰箱里冷冻一个晚上,冻成冰块后第二天煮。2、
分次加水
在煮绿豆汤时,不要一次性加入足够的水,而是先加入少量水,煮开后再分次加入适量水。3、
砂锅煮
使用砂锅来煮绿豆汤,可以使绿豆更容易煮烂。4、沸水浸泡将洗净的绿豆放入...
绿豆汤怎么煮
才更容易熟
答:
方法一,只喝清汤就可以了。方法四,加入大量的开水
。绿豆有解毒清心的作用,汤色碧绿,继续煮20分钟:将绿豆洗净,但熬的时间长短很有讲究,试试看吧,旺火煮40分钟,开水的用量以没过绿豆2公分为好,熬10分钟左右:将绿豆洗净,失去了应有的特色风味,捞出后放到锅里,用沸水浸泡10分钟:将挑好的...
怎么样
熬
绿豆汤
?要熬多长时间?
答:
方法一:铁锅直接煮
。这是最为原始,也是人们最常用的方法。讲究的是
用过去的柴锅煮
,这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道(有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中)。但此法熬制的时间较长,一般在40分钟至1个小时,视火力的大小和熬制的多少等方面而定。饭馆里一般用大灶、鼓风灶熬制,时间在25-3...
如何
煮
出完美的
绿豆汤
?
答:
1、
煮绿豆汤
时,一定要将绿豆冻硬,因为将冻硬的绿豆放入到滚沸的水中后,水温和绿豆之间的温差巨大,此时绿豆会快速吸收水中的热量从而使绿豆立马裂开,而裂开的绿豆可以更快的吸收水,这样就能使
绿豆快速
开花、出沙。 2、煮绿豆汤为什么会发黄,这是因为用
绿豆煮
出来的水是碱性水,要想绿豆汤不发黄,再煮绿豆汤时,只...
怎样
快速
熬出
绿豆汤
?
答:
1、最省时
快速煮绿豆
:只需两个窍门20分钟可快速煮出
绿豆汤
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的 2、分次...
快速煮绿豆汤
的小妙招
答:
1、
快速煮绿豆汤
的6个秘诀1.先泡后冻。将绿豆用水浸泡10分钟左右,沥干水分,放入冷冻室冻成冰块。绿豆浸泡后吸水。根据水变成冰,体积变大的原理,把绿豆冻裂。开裂的绿豆遇热水被拉伸,能迅速沸腾开花。只是简单的身体变化,营养不会流失。2.分批加水。先加少量水,把
绿豆煮
开开花,再加大量水,把...
快速煮绿豆汤
的诀窍
答:
煮绿豆汤
的诀窍如下:第一点:冰冻绿豆,煮绿豆汤时,一定要将绿豆提前冰冻6小时以上,因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度,而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时,绿豆会
快速
的吸收水中的热量,从而迅速的膨胀,冰冻法煮绿豆汤的原理,就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点:煮10分钟后焖10分钟以上,...
绿豆怎么煮
才能熟的快些
答:
绿豆用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花,这样做只是简单的物理变化,营养并不会流失。
2、分次加水
:先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅...
绿豆汤怎么煮
最快?
答:
快煮绿豆汤
法 通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法如下:首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用...
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