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怎么做牛键子肉炖汤才好喝
牛腱子肉炖汤
的做法大全
答:
做法
1、牛肉焯水,葱切段,姜切片。2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂
。3、洋葱西红柿切块,白菜切段。4、豆皮切丝,蘑菇撕小块。5、少许油炒软白菜,西红柿,洋葱。6、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉,撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可。二、淮南牛肉汤 食材 牛肉适量、姜片适量、粉...
家庭炖
牛腱子肉
的做法
答:
1.
牛腱
剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2.马铃薯去皮洗净,切滚刀块,放入滚水汆烫捞出,用冷水冲凉沥干备用。3.蕃茄洗净,切滚刀块;老姜去皮切片备用。4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」或《
炖汤
》键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可食用。北芪党参...
腱子肉炖汤
的做法大全
答:
1、猪
腱子肉
红枣汤的做法 将猪腱子肉洗干净,撕去外膜。从腱子中央切开,但不要切断。将枸杞子、红枣洗干净,备用。将腱子肉焯水,洗干净,备用。锅里加水,随冷水加入腱子肉。加入枸杞子和红枣,大火烧开后再煲2分钟左右。转小火煲1个半小时左右。出锅前加盐调味即可。2、番茄炖
牛腱子
做法 牛腱子...
牛腱子
汤
怎么做
?
答:
用料
牛腱子
半只视大小调整 枸杞,花旗参 适量 霍山石斛 适量 也可以加红枣,红参等家中有的药材自行搭配就可以啦!懒人也能喝上牛腱子靓汤的做法 采购一只牛腱子,三人汤量用半只就够了,切成小厚片,去血水放进锅里 请点击输入图片描述 家常小汤煲,把其他配料洗干净放进去,加水,按快...
腱子肉怎么炖汤
?
答:
1、 选肉:一定选
牛腱子肉
,肉中筋多的为上品,这种
肉炖
熟后瘦中带筋,肉质软嫩,口感最好,否则瘦肉太柴。2、 牛肉焯过后,放高压锅前,必须入冷水拔30分钟,这样可以去除肉的腥味。3、 加入白芷,一方面白芷可以激发牛肉的香味,另一方面白芷是药材,有祛风散寒,通窍止痛的作用。陈皮有理气开胃...
怎样
用
牛腱子肉炖汤
?
答:
牛腱子肉
:500克 生姜:一小块(切片)大葱:1根(切段)料酒:适量 盐:适量 白胡椒粉:少许 八角:2-3颗 香叶:2-3片 花椒:一小把 胡萝卜:1根(切块)白萝卜:1根(切块)清水:足够覆盖所有材料
炖汤
步骤:准备牛腱子肉:将牛腱子肉清洗干净,去除多余的血水和杂质。如果牛腱子较大,可以...
虾米和
腱子肉
可以
炖汤
吗?
答:
虾米
腱子肉炖汤
做法步骤:所需食材
牛腱子肉
600克,虾米30克,瑶柱10克,干香菇15克。土豆2个,香料包1个(里面有八角,草果,陈皮,桂皮,沙姜,丁香)。姜1块,小葱50克。生抽500克,料酒50克,盐20克,糖30克。制作方法 (1)牛肉放入盆里,加入清水浸泡2-3个小时,每隔30分钟换一次水。(2...
牛腱子肉
可以炖着吃吗
答:
炖
牛腱子肉
的方法也非常简单。首先需要将牛腱子肉洗净切块,然后放入炖锅中,加入适量清水,再加入一些调料如姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等,炖煮约2-3小时,直到牛肉变得非常烂熟,汤汁也变得浓稠。除了
炖汤
外,牛腱子肉还可以用来炖红烧牛肉、煲什锦菜等菜品,味道都非常美味。需要注意的是,在炖牛...
牛腱子肉怎么
炖?
答:
1)热锅下油,下生姜片炒到出香味2)加入葱段,翻炒2分钟3)加入八角和桂皮,继续翻炒2分钟左右4)加入冰糖碎,翻炒到糖开始融化5)分别倒入生抽、绍兴酒和水,煮滚 6)加入一点盐 7)加入萝卜和
牛腱子肉
大火煮开后中小火慢炖2个小时。直到筷子可以轻松戳入牛腱子肉.切错方向了 大功告成 ...
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