苏州面馆哪几家好吃答:2013年,《舌尖上的中国Ⅱ》摄制组在苏州蹲点“私访”,反复品尝筛选后,最终看中同得兴“一碗面”,并给出评价“白糟粒粒,面滑汤鲜”,仅仅八个字的简单评语,已足够勾起人们对于这碗面的向往之情。 同得兴创立于1997年,是由有“姑苏面痴”之称的肖伟民一手创建的品牌。肖伟民说,取名"同得兴",一是沿袭苏州老字...
长寿面怎样煮才好吃?答:6)挂面(手干面最佳)1斤,煮熟后用凉水冲凉。 7)面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。 评语:简便,爽口。 6)鸡丝打卤面 1)将香菇,黄花,木耳,榛蘑,用开水发好后,空干水,切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。 2)两只鸡腿煮熟,用手撕成丝备用。不要用刀切哦~~ 3)油热后,放葱,放...