77问答网
所有问题
当前搜索:
广式蒸鸡腿做法大全
广式
葱姜鸡怎么做
答:
广式葱姜鸡 准备材料:鸡腿、葱、姜制作步骤:
1、鸡腿加姜片蒸30分钟,晾凉后撕下肉;2、葱和姜切末,装入碗中,淋入热油,加适量盐、半勺糖、适量椒盐、适量开水拌匀
;3、鸡腿肉中倒入葱姜汁,撒一些熟芝麻,拌匀静置半小时后即可享用!
广式
糯米鸡的
做法
,广式糯米鸡怎么做好吃,广式
答:
鸡腿
去骨,先用刀在鸡腿根部划一圈,把剪刀插进口子里面,一直往上剪,然后用刀把骨肉分离开来。【发酵食堂】
广式
糯米鸡的
做法
图解3 步骤3 鸡腿去皮,切稍大块一些 【发酵食堂】广式糯米鸡的做法图解4 步骤4 加入一大勺酱油、一大勺蚝油、一小勺盐和适量的五香粉,稍微腌一下。【发酵食堂】广式糯米...
鸡腿
简单清
蒸做法
步骤
答:
1、简单的蒸鸡腿方法如下1鸡腿洗净,用刀在鸡腿上滑几刀,可以快速的入味2生姜切丝
,加盐黄酒腌制十五到二十分钟3
冷水上锅蒸十五分钟
4蒸制完成,加少量鸡精放点葱花就可以了传统美食叫花鸡 叫花鸡,又称。2、1鸡腿洗净后晾干水分,然后用适量盐抹在表面上2将鸡腿放在碟中,在上面铺上姜片3隔水蒸15分...
最简单的
蒸鸡腿
方法
答:
简单的蒸鸡腿方法如下:1、鸡腿洗净,用刀在鸡腿上滑几刀,可以快速的入味。2、生姜切丝
,加盐黄酒腌制十五到二十分钟。3、
冷水上锅蒸十五分钟
。4、蒸制完成,加少量鸡精。放点葱花就可以了。传统美食叫花鸡 叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制...
怎么
蒸
鸡肉好吃又简单窍门
答:
推荐鸡的
做法
:
鸡腿
卷 主料:鸡腿 豆油皮 辅料:葱姜 调料:香辣烤肉酱 八角 香叶 辣椒 盐 生抽 鸡精 1、鸡腿洗净。 2、剔去腿骨。 3、用肉锤敲打鸡腿肉,使鸡腿肉松软。 4、加入香辣烤肉酱,腌渍。 5、豆油皮平铺,将鸡腿肉放在中间。 6、两边折叠,卷起。 7、用棉线将其紧紧捆扎。 8、锅子放油,将豆皮卷...
蒸鸡腿
肉的
做法大全
家常
答:
第一步:将
鸡腿
肉洗干净以后,斩成小段,冲洗干净血水备用;小葱切段,姜和蒜剁成茸备用,喜欢带一些辣味的,可以把一根小米椒剁碎备用。第二步:鸡肉焯水,水中加入三勺料酒,将鸡块冷水下锅,这样可以更好的析出血水,让鸡肉更加爽滑可口,水煮开以后,鸡肉变色后捞出控水备用。第三步:焯过水的...
怎样
蒸鸡腿
好吃又简单
视频时间 01:09
蒸鸡腿
的
做法
答:
蒸鸡腿
的
做法
食材:整鸡腿1只,干香菇5朵(提前一晚泡发),葱姜蒜适量 做法:1、鸡腿去骨后切块(怕麻烦的亲们可以直接买鸡胸肉切块,不过肯定不如鸡腿好吃),加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀,放入冰箱腌制半小时以上,如果有时间提前一晚腌更入味。2、热锅热...
怎么
蒸鸡腿
好吃
答:
蒸鸡腿
的
做法
:1、姜切片,香芋切块;2、鸡腿肉切小块,加老抽、姜片、蚝油、白糖、生抽、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;3、鸡腿肉放入盘中,铺上香芋,用保鲜膜密封,放入蒸锅中,大火蒸25分钟;4、蒸好后倒扣在盘子里即可。小贴士:鸡腿肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮...
鸡腿
怎么
蒸
答:
南瓜
蒸鸡腿
配料:鸡腿 2个、生抽 35毫升、老抽 5毫升、姜 10克、糖 10克、花生油 1勺、淀粉 10克、剁辣椒 2勺、精盐 适量 烹饪步骤:1.琵琶腿洗净,如果新鲜鸡腿则可以浸泡会洗去血水,如果冷冻鸡腿则解冻后表面稍微揉搓清洗干净即可;琵琶腿洗净后剁成块 2.放入碗中,然后放入生姜碎、生抽、老抽...
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
隔水蒸鸡腿的做法大全
广式蒸鸡的做法
清蒸小鸡腿怎么蒸才好吃
清炖鸡腿的做法大全家常
炖老母鸡的做法
清蒸鸡腿需要蒸多长时间
什么鸡适合蒸着吃
鸡腿蒸着吃嫩还是水煮嫩
清蒸鸡腿怎么做好吃又简单