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干鱿鱼丝的做法
炒
干鱿鱼的
家常
做法做法
简单满口喷香
答:
1、准备食材:
干鱿鱼丝
150g、油适当、甜椒适当、姜片适当、辣椒干适当、生抽酱油适当、酱油适当、味精适当;四季豆400g、干鱿鱼丝200g、油适当、小香葱适当、朝天椒1条、大蒜适当。2、姜片洗干净再切一片,干鱿鱼丝浸泡好后捞起来清洗干净,再切割成匀称的丝,以后把水倒进锅中煮沸,放进鱿鱼丝焯30秒...
干鱿鱼
怎么炸
答:
做法:1、将干鱿鱼用清水浸泡五个小时。2、将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用。3、辣椒切丝,蒜瓣拍碎待用
。4、大火热锅,倒入适量油,待油温八成热时倒入切好的鱿鱼丝翻炒。5、炒至鱿鱼丝金黄,发出响声即可。6、锅里倒入适量油,油温五成热时将切好的蒜蓉倒入,小火煸香。7、蒜蓉煸香至香味出来后...
自制烤
鱿鱼丝的
家常
做法
答:
1、准备材料:两条
干鱿鱼
、酱油(少许)、芥末(少许)。2、把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。3、放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结束。4、待鱿鱼稍凉,用手撕成丝,小碟放入酱油和芥末即可。
干鱿鱼丝
怎么炒
答:
可以做
干鱿鱼
炒双丝,具体
做法
如下:1、材料:干鱿鱼100克,咸芥菜200克,笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。2、将干鱿鱼泡发洗净,入锅蒸熟,切丝。3、尖椒切丝,咸菜切丝泡去咸味。4、锅内注油烧热,下入五花肉煸炒,放入
鱿鱼丝
、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝...
干鱿鱼丝
怎么做好吃?
答:
制作步骤:1、
干鱿鱼丝
泡发洗净,泡到绵软最好。2、红椒,老姜,大葱切丝备用。3、锅烧干倒入多点油,入姜丝,大火爆香。4、加入鱿鱼。料酒大火继续翻炒直至炒干水气,这是已经香气四溢了。将鱿鱼盛出待用。5、同样的步骤:锅中再加少许油入红椒大火翻炒至半熟。6、将鱿鱼入锅继续翻炒至微焦。...
干鱿鱼丝
怎么炒
答:
用料:
干鱿鱼丝
、胡萝卜、青椒、洋葱、姜丝、盐。
做法
:1、干鱿鱼丝洗净、切条。2、把各种调料切条。3、锅热下油,下姜丝、蒜爆香,下鱿鱼丝翻炒几下,再依次放下所有调料(胡萝卜、洋葱、青椒)。4、放入适量盐,翻炒均匀即可。
干鱿鱼的做法
大全+家常做法?
答:
以下是几种干鱿鱼
的做法
:清炒干鱿鱼:将干鱿鱼切成片或丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼煸炒至微黄色,加入盐、味精、蒜末、姜末炒匀即可。炒
干鱿鱼丝
:将干鱿鱼切成细丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼丝煸炒至变硬,加入适量盐、糖、葱末、姜末、香菜末炒匀即可。炒干鱿鱼球:将干鱿鱼泡软后切成小...
干鱿鱼丝
怎么炒好吃又简单
答:
麻辣手撕
干鱿鱼丝的做法
1.将干鱿鱼的透明骨挑出来,把表面白色粉末洗干净,晾干水分;放入烤箱180度烤出香味(大概3分钟),转150度继续烤7分钟即可。2.把鱿鱼剪丝或者直接手撕,这一步为了更好的入味。3.准备切碎的蒜和姜。4.酱油3勺,芝麻油3勺,红油1勺,半勺蚝油,1勺料酒,上面所有配料混合...
干鱿鱼丝怎么做好吃
干鱿鱼丝的做法
答:
1、首先把
干鱿鱼丝
在水里浸泡几个小时,这样才能使鱿鱼丝变得柔软,便于接下来的处理和提升口感。然后准备好五花肉、葱、生姜、辣椒和必要的调味品等。2、先将五花肉洗净切成肉丝、将生姜切片、葱和辣椒切段。然后在锅里倒上油稍微烧热后放入生姜等炒香后放入鱿鱼丝和五花肉、辣椒丝等。最后加入酱油、...
干煸
鱿鱼丝
家常
做法
是什么
答:
1、选用大张、体薄的
干鱿鱼
,去骨和头尾,横切成细丝(鱿鱼若过硬,可在小火上稍烤一下,使之受热为软,便于切丝),用温水洗净(不宜久泡),挤干水。猪肉切成6厘米长、0.3厘米粗的丝。绿豆芽去根和芽瓣。2、炒锅置中火上,下油烧至六成热,放人鳅鱼丝略煸炒后,烹入绍酒再翻炒,即放入...
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