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干螺头煲汤最佳搭配
干螺头煲汤
的做法
答:
螺头有滋阴补精、清热祛湿的功用,所以煲汤搭配的食材也多以清补、滋润为主。以下介绍其中几款靓汤:
●淮杞螺头瘦肉汤
材料:干螺头80克,淮山20克,枸杞子15克,瘦肉300克。做法:
干螺头浸泡至软,和瘦肉
一起汆水,将其他材料一起放入煮沸的水中,煲两个小时,下盐调味。功效:滋阴补肾,对气虚血...
干响
螺
片怎么
煲汤
?
答:
1、首先,处理干净螺头并去除内脏。
将生姜放入沸水中,随后加入螺头焯水,再用清水冲洗干净。2、鸡肉清洗干净后焯水备用
,可以选择切块或整只煲汤。3、待水煮沸后,将焯水过的螺头和鸡肉,连同清补凉药材和蜜枣一起放入汤煲中。4、用大火煮沸30分钟后,转中小火继续煲煮2小时。5、最后加入适量的盐进...
干响
螺
片怎么
煲汤
?
答:
1、先将
螺头
去肠洗净,然后把姜放入滚水再放螺头飞水,再用清水洗净。2、鸡洗净飞水备用(可斩件或原只煲)3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。5、落小少少盐调味即可。特 点: 贝壳类海产品。学名长辛螺,软体动物门,腹...
橄榄瘦肉莽参炖
螺头
汤怎么做?
答:
急冻螺头多做炒菜或凉拌,
像青瓜拌螺头、红焖螺头等
,而干螺头肉质比螺肉更加结实,海味更重,就最适宜煲汤了。
螺头煲汤
放什么
答:
螺头煲汤放花旗参、红枣、姜
。原料:急冻螺头200克,花旗参15克,红枣四个,姜二片,水适量,盐少许。制作:螺头去内脏,用粗盐擦洗干净。红枣洗干净后去核。水煲滚后,将材料放入滚十分钟。改慢火再煲三个小时。下少许盐调味即可。
干响
螺
片
煲汤
用几块
答:
干响螺片
煲汤
使用4-5片即可,如果可以
最好
使用新鲜的响螺,下面介绍一下响螺鸡汤的做法:材料:响
螺头
4只(买响螺头色泽金黄为靓)、鸡一只、清补凉药材一 包、蜜枣3粒、姜6片(螺头,鸡飞水时用)做法 1、先将螺头去肠洗净,然后把姜放入滚水再放螺头飞水,再用清水洗净。2、鸡洗净飞水...
海螺干
怎么
煲汤
?
答:
海螺
猪骨汤:主料:海螺(1000克)辅料:山药(30克) 枸杞子(20克) 猪排骨(大排)(250克)调料:料酒(10克) 姜(10克) 盐(3克)制作工艺 海螺用沸水浸泡,除去头盖和尾肉,捞出洗净后切块;2. 枸杞洗净,去杂质,用温水浸泡加软;3. 猪排骨洗净,锤破;4. 山药洗净去皮,切成小丁;5. 生姜去皮...
美国响
螺头
怎么吃?
答:
美国响螺头可以用橄榄瘦肉炖螺头汤和青瓜拌螺头。橄榄瘦肉炖螺头汤做法:1.
干螺头
用清水泡软,去除杂物;2. 瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3. 青橄榄洗净,用刀拍破;4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。功效:润肺滋阴,清肺利咽,祛痰理气,清热...
多力橄榄葵花油怎么使用?
答:
所以煲汤搭配的食材也多以清补、滋润为主。以下介绍其中几款靓汤:●淮杞螺头瘦肉汤 材料:干螺头80克,淮山20克,枸杞子15克,瘦肉300克。做法:
干螺头浸泡至软,和瘦肉一起汆水
,将其他材料一起放入煮沸的水中,煲两个小时,下盐调味。功效:滋阴补肾,对气虚血弱、贫血衰弱有很好的疗效。
花胶,鲍鱼,
螺头
可以一起
煲汤
吗?
答:
花胶,鲍鱼,
螺头
可以一起
煲汤
,一款既清爽,又滋阴养颜的靓汤
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