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干明太鱼的做法大全家常窍门
朝鲜
明太鱼干
怎么做好吃
答:
1、干明太鱼剔除刺儿,去头,去尾剪短,清洗泡水10分钟沥干备用
。2、淋上料汁儿,入蒸锅内蒸10-15分钟,捞起撒葱花即可。或可以用微波炉包上保鲜膜加热或用光波蒸锅。配丑橘或香橙绝配!做法三,红烧明太鱼 材料 【食材】明太鱼2条、青椒30g、八角3个、大蒜3瓣、老姜10g、鱼露3g、豆瓣酱20g、酱油10...
明太鱼干
怎么吃最简单
的做法
办才好吃明太鱼干怎么吃
答:
1、凉拌
明太鱼干
材料:
干明太鱼
3小条,食用油少许,芝麻少许准备调料酱:辣椒酱1勺,白砂糖半勺,醋,蒜2瓣,辣椒面1小勺,香菜,味素,香油少许放在一起拌匀。2、
做法
:1.先把干明太鱼上浸上水,马上捞出,然后撕成方便吃的大小(我把皮都给撕掉了)。3、(注:不要撕完后往水里泡,那样明太鱼...
明太鱼干
怎么做好吃 明太鱼干好吃
的做法
简单介绍
答:
1、
干明太鱼
汤。干明太鱼丝80g,洋葱少量,白萝卜少量,鸡蛋1个,葱,蒜少量,芝麻油1汤勺。芝麻油加热,放入明太鱼丝翻炒,出香味后加入热水。水开后加入,萝卜丝和洋葱丝,葱,蒜,盐胡椒粉,最后加入鸡蛋即可。2、香煎干明太鱼。带皮干明太鱼2条,葱花5克,蒜泥10克,辣椒酱45ml,粗辣椒面10克,...
明太鱼干的做法大全
明太鱼干的做法有哪些
答:
(1)原料:带皮
干明太鱼
、将苹果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、盐、酱油、葱末、蒜泥、辣椒酱、糖稀、芝麻、生抽 (2)将干明太鱼放入凉水中浸泡5分钟,变软后捞出,沥干水分;(3)在鱼皮表面每隔1-2厘米处切一刀,深度约为鱼肉的2/3,一直切到尾部;(4)将苹果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、盐、...
干明太鱼
要
做法
答:
原料:
干明太鱼
。调料酱:韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖、香油、熟芝麻。
做法
:1、干明太鱼撕成条状,剔去干鱼刺;2、用水喷湿,使鱼肉变软;3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀;4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内,用手抓匀,装盘即可。
明太鱼干
怎么做好吃
答:
1、
明太鱼干
直接撕下鱼皮,取下鱼肉,把鱼肉撕成一条丝儿、一条丝儿的,掰下鱼头,把鱼骨分成小段。2、用水冲洗一下豆腐,切成小块。大蒜切成末儿。青线椒切成小段。3、大碗里面倒水,用水清洗一下撕下来的鱼肉和鱼头,这个留着炖汤喝。4、锅内倒油,待油温烧至五成热的时候,放入鱼皮炸制,等...
干明太鱼的
吃法
答:
主料:
明太鱼干
1条 辅料:橄榄油适量、泰式甜辣酱20ml、大蒜2瓣、熟芝麻适量 步骤:1、明太鱼干撕成丝。2、用温水泡10分。3、攥干。4、加大蒜碎。5、加入泰式甜辣酱。6、撒上芝麻。7、加橄榄油。8、拌匀即可。
干明太鱼
如何做菜
答:
做法
:1.
干明太鱼
丝,浇点水不致它干碎。2.干明太鱼丝中过长的剪半,过粗的再撕细些。3.豆芽去根洗净,细葱断成4公分长,然后顺切半。4.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。5.在铝锅中浇香油后,把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度,然后兑入水慢慢熬煮。6.待汤水变成乳白色时放入...
怎么做
明太鱼干
好吃?
答:
拌
明太鱼干的做法
步骤如下 步骤1:先将干制的明太鱼干,用凉水,泡5分钟,控干水分,备用。步骤2:再将萝卜切丝,洋葱切丝,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。步骤3:倒入麦芽糖浆,韩式辣椒酱,少许的酱油拌匀后,再少许白醋,再拌匀后,装盘后撒上些芝麻,香菜即可,酸酸...
怎样制作“
干明太鱼
炖豆腐”?
答:
1.
明太鱼
清洗干净,切成三段,用少许料酒和精盐腌十分钟。2.炒锅放入适量食用油,烧至七成热,放入鱼头、鱼尾和一段鱼身中段,煎至两面焦黄。3.放入葱、姜末,煸炒出香味,放入适量料酒、酱油、白糖。4.添入适量清水或高汤,最好没过鱼肉,同时放入挤压出水分的冻豆腐。盖好锅盖,大火烧开,小火炖...
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