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常见的面食种类
面食
有各种各样的做法如什么都有属于什么面食
答:
1、山西面食:种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼
。2、陕西面食:种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、
手擀面
、捞面、肉夹馍、硬面馒头。3、
江苏面食
:种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。4、
四川面食
:种类有担担...
全世界有多少
种面食
?分别叫什么?属于哪个国家?
答:
葱香三蛋面
芥兰鸳鸯面
鸡菇叉烧面
蒜香带子面
珧柱鸡蛋面
珧柱虾蛋面
花生鹌鹑面 红烧牛肉面 龙虾鸡蛋面 香辣鲩鱼面 西兰花麻香面 姜汁元贝面 鲍汁鳝鱼面 韭黄虾肉面 香菇鸡蛋面 三丝鸡蛋面 鹅掌
刀削面
鸡菌棒棒面 冬菜牛肉面 羊菌肉末面 鱼片鸡蛋面 咖喱肉丝面 豆苗鱼蓉面 上汤鱼蛋面 鱼肚...
面食的种类
都有哪些啊 包括面食名字,求解??
答:
主要有面条、馒头、花卷、烧饼、饺子、包子、馄饨等
。1、馒头 馒头种类:牛奶馒头、戗面馒头、白面馒头、杂粮馒头等 简介:馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。2、花卷...
面条的
种类
有哪些,越多越好
答:
刀削面是山西的特色传统面食
,为“中国十大面条”之一 ,流行于山西及其周边。面食种类繁多,其中以山西大同的刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与
北京炸酱面
、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因...
面食的种类
都有哪些?
答:
1,面条 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。2,馒头 馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统
面食
之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦...
面食的种类
都有哪些啊包括面食名字,求解??
答:
- 种类:灌
汤包子
、蒸包子、烤包子、叉烧包、糖三角、水煎包等。- 简介:包子是一种古老的传统面食,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明(距今1800多年)。包子常用的馅心有猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、...
面的
种类
答:
3、
刀削面
:刀削面是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一?,流行于山西及其周边。面食种类繁多,其中以山西大同的刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点。4、
拉面
:拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东...
面食种类
答:
面食种类有兰州
拉面
、热干面、
刀削面
、板面、炸酱面等。1、兰州拉面:相传是回族人马保子在1915年创始的,正宗的兰州人都叫做牛肉面。兰州拉面“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”口味鲜美,色泽鲜亮,可谓当之无愧的中华第一面。2、热干面:武汉热干面历史历史悠久,...
中国面食地图|舌尖上
的面食
,你吃过吗
答:
常见面条种类:1.
刀削面
山西特色传统面食,刀削面的面叶中厚边薄,入口外滑内筋,软度适中,属于“中国十大面条”之一。2. 烩面 以高筋面粉为原料制成的宽面条,烩面相对更有筋道。3.
拉面
又称甩面、扯面,可蒸、煮、炸、炒、烙,实用性强。煮拉面时,注意撒开,避免结成疙瘩。4. 麻食 也...
面食
包括哪些?
答:
按照地域划分,大致可以划分为以下几类:山西
面食
:
种类
有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。陕西面食:种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。江苏面食:种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子...
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