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常压干燥的样品
用
常压干燥
法测定
样品
的水分时,对样品的性质有什么要求?
答:
采用
常压干燥
法测定
样品
中的水分,样品应当符合的条件如下:\x0d\x0a1)水分是样品中唯一的挥发物质,不含或含其它挥发性成分极微。\x0d\x0a2)水分可以较彻底地被去除,即含胶态物质、含结合水量少。因为常压很难把结合水除去,只能用真空干燥除去结合水。\x0d\x0a3)在加热过程中,样品中的其...
不将样品放入烘箱中进行
常压干燥的样品
是()
答:
不将样品放入烘箱中进行
常压干燥的样品
是()A.淀粉 B.果汁 C.糖浆 D.酱油 正确答案:B
哪些
样品
可以采用直接
干燥
法
答:
如谷物及其制品、豆制品、卤制品、肉制品等。原理:在
常压
下于95℃~100℃干燥食品
样品
,使其中的水分蒸发逸出,至食品样品质量达到恒重,然后根据样品所减少的质量,计算样品中水分的含量。直接干燥法就是把周围环境的空气加热来
干燥的
空气中的水分含量不会变化 真空的就可以把需要干燥物品中的水分含量降...
食品水分检测,
常压干燥
法和甲苯蒸馏法的比较
答:
甲苯蒸馏法进行水分测定这是一种较常用的化学测水方法,利用与水分不相溶的溶剂(甲苯、二甲苯)组成沸点较低的二元共沸体系,将试样中的水分蒸馏出来。测量精度比一般干燥法略高,主要用于油脂中水分测量。由于该方法容器壁易附着蒸馏出来的水分,会造成一定的误差。
常压干燥
法1、特点与原理 ⑴ 特点:此法...
如何测定蔬菜中的水分?
答:
常压
加热
干燥
法适用于不含有易热解和易挥发成分的植物
样品
。主要仪器设备:恒温干燥箱。分析步骤:(1)新鲜蔬菜样品 新鲜蔬菜样品一般含水量较高,不易直接高温烘烤,通常是先称取较多一些(如100克)且由各株(颗)的一部分组成代表性混合样品(m1)(叶子须剪碎;粗茎则需砍开剪碎;根要洗净,用吸...
常压干燥
法的特点与原理
答:
例如,
样品
中含酒精、香精油、芳香脂都不能用干燥法,这些都有挥发成分。⑵ 水分挥发要完全对于一些糖和果胶、明胶所形成冻胶中的结合水。它们结合的很牢固,不宜排除,有时样品被烘焦以后,样品中结合水都不能除掉。因此,采用
常压干燥的
水分,并不是食品中总的水分含量。⑶ 食品中其它成分由于受热...
常压干燥
法测定新鲜面包中的水分含量时要采用什么干燥法
答:
常压干燥
法测定新鲜面包中的水分含量时要采用温度100~105℃干燥法。根据查询相关公开信息:常压干燥法是
样品
在一定条件下加热干燥,使其中的水分蒸发,以样品在蒸发前后的失重来计算水分含量的测定方法。
说明
常压
加热
干燥
法,减压干燥加热法,共沸蒸馏法的原理
答:
1、
常压
加热
干燥
法是一种常用的水分测定方法,它是将
样品
放入烘箱中,在一定的加热温度下进行干燥,直到样品的质量不再发生变化为止。2、减压干燥加热法是在常压加热干燥法的基础上,通过减压来加快水分的蒸发速度,从而提高了水分的蒸发效率。3、共沸蒸馏法是将样品与一种或多种挥发性物质混合后,在恒定...
一般在
常压
玻璃
干燥
器里需要干燥多久
答:
一般把需要
干燥的样品
(一般都是高温加热过的)放入玻璃干燥器后,等待样品的温度达到室温后就算干燥成功,一般来说就是怕需要干燥的样品在自然环境中冷却的时候,水份又从前进入样品中去,造成
样品的
干燥失败,无法得到实际水份的含量。我公司北京化玻站主要是经营玻璃仪器,实验仪器,食品化验仪器等等。我...
奶制品动物和植物油脂等不能用
干燥
法测定水分,为什么
答:
有挥发成分。,
样品
中含酒精、香精油、芳香脂都不能用干燥法,这些都有挥发成分。对于一些糖和果胶、明胶所形成冻胶中的结合水。它们结合的很牢固,不宜排除,有时样品被烘焦以后,样品中结合水都不能除掉。因此,采用
常压干燥的
水分,并不是食品中总的水分含量。对于液体与半固体样品,要在称量皿中...
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