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带壳鲜花生的正确煮法
水煮带壳花生的正确
做法
答:
1、主料:
新鲜花生
。辅料:桂皮、花椒、盐。2、花生倒入盆里,加入适量清水。反复清洗,直至把
花生壳
上泥巴洗干净;3、取出,沥干水分,把沥干水分的花生倒入电压锅中,加入盐;4、加入花椒、加入桂皮、 再加入清水;5、加入清水的量要以浸过花生为准,盖上锅盖,压20分钟。完成。
带皮
花生煮
多长时间能煮熟
答:
煮带皮花生需要10分钟至3小时
,做法如下:1、到菜市场挑选个头饱满2斤的鲜花生,下水洗去泥沙,用力搓洗干净花生外壳,放置漏蓝,将水分沥干。2、将沥干水分的花生倒入锅中,加入清水,清水要淹过花生,翻入50克盐巴,中火煮至2小时。或是
直接用高压锅压个10分钟左右
。3、到一定的时间后,关火或...
带壳花生
怎么煮?
答:
1,首先要选择饱满的带壳。2,将花生放入清水反复清洗,知道洗干净为之。3
,将准备好的作料放入纱布包扎进。4,将花生放入锅中,倒入可以没过花生的水,放入调味纱布包,加入盐。5,盖上盖子,
用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火
。6,关火后不要急着开盖子,继续泡2个小时之后再吃,这样...
水煮带壳花生的
做法
答:
1、买来的
鲜带
皮花生米,放在清水中浸泡半小时,再洗2~3遍,直至清水洗后不浑浊为止,洗去花生皮表面的泥沙,捞出待用。2、准备好调料,花椒、大料、桂皮和干辣椒,桂皮放一小段就可以,放多了,有苦味。3、然后用手把花生头部的
壳
捏开一个缝。这是
煮花生
入味的一个小窍门。因为带皮花生表面...
怎么做水煮
带壳花生
?
答:
答:一、做
水煮
带壳花生需要的食材:鲜花生400克、八角4个、香叶2片、桂皮1块、花椒若干、葱姜若干、生抽4勺、老抽1勺、冰糖6小块、盐。二、水煮带壳花生的做法:1、把鲜花生冲洗干净。2、花生捏一个小口。3、将花生放入锅中,倒入清水没过花生,再将所有的调料葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒...
带壳鲜花生的正确煮法
答:
步骤1:将
鲜带
皮
花生
米放入清水中浸泡30分钟,然后反复清洗2-3次,直到清洗的水不再浑浊。这一步骤是为了去除花生皮表面的泥沙。洗净后,捞出花生米备用。步骤2:准备调味料,包括花椒、大料、桂皮和干辣椒。桂皮只需一段即可,避免味道过苦。步骤3:轻轻捏开花生米顶部的
壳
,形成一个小缝。这样做...
水煮带壳花生的
做法步骤
答:
a. 第一步:清洗花生。将
带壳
花生泡水,用手不断搓洗,然后换水洗去泥沙。b. 第二步:开口花生。洗净后,捏开口一端的带壳花生,使之一端开口,便于入味。干花生一捏即开,
鲜花生
则需用剪刀剪开口。c. 第三步:准备调料。将游散的姜块拍松,使味道更容易煮出。将带壳花生放入煮锅中,加入...
带壳水煮花生的正确
做法
答:
带壳
水煮
花生的正确做法如下:1、花生倒入盆里,加入适量清水。反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。2、起锅倒水,放入适量的花椒、八角、盐、姜片。盐可以适当多加一些。3、倒入洗净的花生,加入清水的量要以浸过花生为准,开小火慢慢煮,盖上锅盖,大约煮40分钟,入味即可。这样就做好了。
怎样
煮花生
比较好?
答:
1、如果是煮带壳新鲜花生,需冷水下锅煮15分钟即熟。因为新鲜花生的壳比较坚硬,热水下锅只会让花生壳更硬,温度难以进入内部煮到花生肉,所以需要冷水下锅;2、如果是煮去壳新鲜花生米,冷水下锅煮12分钟,热水下锅煮10分钟即熟。煮花生米不同于煮带壳花生,花生米本身可以直接受热,所以冷热
水煮
都...
水煮带
皮五香
花生的正确
做法
答:
做法如下:第1步、
花生
加入清水,搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。第7步、盖上盖子大火煮开上气后转小火压15分钟关火。第8步、气阀散开后开盖,可将花生浸泡数小时入味...
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