我爱吃牛肉,介绍几种方便弄的牛肉美食方法嘛!答:1、将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段;2、锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒散,加盐、姜丝继续煸炒,在牛肉水分将干,呈深红色时,加豆瓣酱炒散炒香,肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟,撒上花椒即可酱牛肉最简单的做法配料:牛键子三个,李锦记生抽一桶,大料一个,生姜几片做法:牛键子洗干净放在锅里,倒生抽,没...
有什么四川好吃的小吃啊,做法简单的答:制作方法: 1、将豆腐切成1厘米见方的小丁,放入温开水锅中略焯,取出沥水。牛肉剁成未。蒜苗切成1厘米长的小段。 2、炒锅加油烧热,下牛肉末炒散,至颜色发黄时,加豆豉茸、精盐、酱油同炒,再放辣椒面炒匀,加鲜汤,下豆腐块同烧一会儿,最后放入蒜苗,用湿淀粉勾芡,浇少许熟油,出锅装盘,撒上花椒面即成。 风味特...