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山药肉丸子的家常做法
山药肉丸的做法
答:
猪肉剁成泥或用辅食机打成泥,取一个较大的容器,将肉泥、
山药
泥、蔬菜碎末混合,搅拌均匀。搓成圆球搅拌后的状态应该是发粘的,筷子拔起来的时候明显吃力,就代表成功了。 PS:如果觉得不粘,可以再加入一点山药。手稍微湿润一下,然后用手搓成圆球就可以了。️上桌盘子上放几片胡萝卜,再将
丸子
放在上面。
超简单
山药肉丸
来啦!
答:
做法
1. 将
山药
、胡萝卜、西兰花、木耳切块,和鸡蛋、儿童酱油、盐、玉米淀粉一起放入搅拌机。2. 搅拌3分钟,取出肉馅,顺时针搅拌上劲。3. 锅中少许油,手上沾油将肉馅搓成小
丸子
,放入锅中压扁,煎至两面金黄,取出。4. 一岁以上宝宝可直接食用,一岁以下可上锅蒸一分钟再食用。5. 也可水煮成丸子哦!
山药
和肉做
丸子
怎么做
答:
1.先来处理
山药
,能买到铁棍山药最好,买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮,然后切小段,之后上蒸锅大火蒸熟后备用。我大概蒸了十五分钟 2.蒸熟后的山药放到盆子里,用擀面杖或者勺子压成泥状。尽量压得细腻一些。3.这时候再准备猪肉馅儿,你可以让店家帮你绞肉,也可以自己回家用厨师机绞。我...
宝宝
山药
鸡肉丸
答:
宝宝
山药
鸡肉丸 准备食材: 鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉
丸子做法
: 1.山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。 2.锅里加水,一定要冷水将丸子一颗一颗放入,然后要小火至煮熟,捞出就可以啦 3.加青菜面条,软软绵绵入口...
如何做
山药
瘦肉
丸子
答:
山药
瘦肉
丸子
1 山药洗干净去皮切成块 2 锅里倒水将山药蒸熟 3 将蒸熟的山药弄成泥备用 4 马蹄去皮洗干净切碎 5 红萝卜去皮切碎 6 瘦肉洗干净后切碎 7 瘦肉放盆里加入适量料酒、盐、酱油腌15分钟 8 将切碎的芹菜、红萝卜、马蹄倒进山药泥里拌匀 9 将瘦肉也倒进去拌匀 10 加入适量鸡粉拌匀 11 ...
山药圆子
怎么做?
答:
4.猪肉糜中加入
山药
泥、蛋清、姜末、料酒、酱油和盐,混合搅拌均匀 5.将肉泥顺一个方向搅拌上劲 6.用手握起一团肉糜,在虎口处将肉糜挤出,再用汤匙舀出,就得到一颗丸子啦 汤匙在舀肉糜前可以先沾一下水,这样肉糜就不会沾在汤匙上了 7.将做好的
肉丸子
放在胡萝卜片上,沸水蒸8-10分钟,最后撒...
肉丸子怎么做好吃,
山药肉丸子的家常做法
答:
做法
:1。肉馅准备好,大
山药
洗净备用。2。把肉馅放在案板上,盖上保鲜膜,用肉锤把肉锤的再烂一些。3。大山药去皮切小丁,姜切末,肉馅放在盆子里,加入山药丁、姜末、面包糠、老抽、料酒、十三香、盐用手抓捏均匀。(如果觉得太干,可以再加少许蛋清,俺这个没加)4。把抓匀的肉馅用手搓成3厘米...
山药
怎么做
丸子
好
答:
1、把糯米用冷水浸泡一天,捞出后沥干水分;2、猪肉剁成蓉,
山药
洗净去皮,蒸熟后捣烂,搀入淀粉、精盐、味精、拌匀;3、再捏成每个15克重的
丸子
,外边滚上一层糯米,装在盘里,放在笼中蒸熟。主料: 猪肉糜适量 糯米适量 紫山药泥适量 配料: 枸杞子适量 辅料: 盐适量 鸡精适量 葱适量 生抽适量 ...
肉丸的做法
,山药肉丸怎么做好吃,
山药肉丸的家常做法
答:
山药
蒸
丸子的做法
1将山药去皮切成小块。2上锅蒸熟,捣成泥待用。3将猪肉糜、山药泥一起放入容器。4加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。5倒入酱油顺一个方向,尽可能多的搅拌,将肉馅上劲。6胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅搓成乒乓球大小的
肉丸子
。7将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内...
山药肉丸子
汤
的家常做法
窍门
答:
山药肉丸
汤
的做法
步骤1准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入1个鸡蛋,然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。2用两根筷子,沿着同一个方向搅拌,将肉馅中的调味料混合均匀,使肉馅充分上劲。3肉馅搅拌好后腌制10分钟左右,锅中将水烧开,用手抓取少量肉馅握起来,然后在手的虎口处挤出...
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