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山药发芽长藤还能吃吗
山药发芽长藤还能吃吗
答:
山药发芽是其自然生长过程中的常见现象,并无毒素产生,
可以安全食用
。然而,与新鲜山药相比,发芽后的山药口感有所改变,不再像新鲜的那样脆嫩,而是显得有些绵软。山药属于薯蓣科植物,与土豆不同科。当山药发芽时,它会消耗块根中的营养和水分,导致营养成分和水分大量被嫩芽吸收。这意味着,食用发芽的...
山药发芽长藤还能吃吗
答:
山药发芽
是自然
生长
过程,无需担心其安全性。尽管如此,发芽后的山药与新鲜的相比,口感有所变化,变得更为绵软,不如未发芽时的脆嫩。山药属于薯蓣科,与土豆不同科。当山药发芽时,它会利用块根中的营养和水分,这会导致营养成分的转化,使得
食用
时可能无法获取完整的营养。尽管如此,发芽的山药并非不...
山药长
了长
长藤还能吃吗
答:
一般来说,
山药长藤是可以继续吃的
,因为山药不像土豆一样,在发芽长藤之后不会生成有毒物质,且它本身也不含有有毒有害的成分,只不过这个时候它里面的部分养分和水分会提供给长藤部分,从而影响口感。要是山药发芽长藤了,我们将芽或者是长藤部分去掉,就能正常食用了。不过要是山药不仅长藤还出现了...
山药长
出来长长的
藤还能吃吗
答:
山药长出来长长的藤不能吃
。在山药萌发的过程中,虽然不会产生龙葵素一种有毒物质,但山药自身的营养成分已开始发生变化,其营养价值开始下降。而对肠胃承受力比较差的人,吃过萌芽后的山药还可能导致腹泻。所以,山药如果发芽了,还是不要食用为妙。最好还是小心保鲜,不要让山药发芽。也可将正在萌芽中...
山药长
了长
长藤还能吃吗
答:
不可以。
山药发芽
后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质,但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。所以,山药如果发芽了,还是不要
食用
为妙。最好的办法还是注意保存,不要让山药发芽。如果...
山药
放家里
长藤
了
能吃吗
答:
可以吃。虽然其发芽会导致营养物质有所下降,但发芽的铁棍山药是不会像土豆那样产生毒素的。把芽剔除掉,仍然可以
食用
。当然,最好的办法还是注意保存,记得放在通风阴凉避光处,不要让
山药发芽
。如果有条件,最好是冷藏,0-10℃最好。山药对于促进体内代谢废物排出具有极好的作用,兼具排毒养颜、润燥健脾...
山药发芽了可以吃吗
,山药发了一点小白芽削掉
还能吃吗
答:
山药发芽
了去掉芽后可以吃,但是不建议吃,尤其是
长藤
了山药,更是不建议
食用
。山药是一种营养丰富且分非常美味的一种蔬菜,但是它也是比较容易发芽的。虽然山药发芽后不会产生一些毒素,但是发芽后的山药营养物质就会流失或者是发生一些其它的改变。吃了以后会对人体造成不良的影响,所以发了芽的山药最...
山药发芽还能吃吗
答:
山药
储存环境过于潮湿容易
发芽
,把发芽部分深挖后可继续食用,如发霉发黑、腐烂变质则不
能食用
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铁棍
山药发芽长藤还能吃吗
答:
药
发芽长藤
也是可以吃的。山药和土豆不同,
山药发芽
之后不会生成龙葵素,只不过由于嫩芽的生长需要,块茎中的营养物质会大量的流失,虽然可以
食用
,但营养价值会有所下降。山药的存放需要注意通风、避光、低温、干燥等几个方面,一般可存放几个月不会发芽。也可以放进蔬菜冰箱里冷藏,适合温度是5~10摄氏度...
山药长
了长
长藤还能吃吗
答:
还可适当增加
发芽山药
的脆性,食用口感不至于太差。但是最好的方法还是要注意保存,避免
山药发芽
的情况发生。为了避免山药发芽,可以将山药放入冰箱冷藏保存,这样就不容易发芽了。但如果存放的温度过低,山药会容易腐烂,所以最佳的保存温度为5℃-10℃之间,如果山药变黑了就绝对不
能吃
。
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