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小肚包肉
肚包肉
怎样做
答:
洋葱切块、姜片、大蒜粒备用……锅中水烧开,将肉和腌制好的猪肚焯水捞出洗净……请点击输入图片描述 将肉、洋葱、姜、大蒜放入猪肚内……请点击输入图片描述 锅底放入洋葱、姜片、大蒜,笋干、花生,
肚包肉
锅中放好,加料酒、冰糖 、红枣、白胡椒粉、蚝油适量,矿泉水平于猪肚即可加盖大火煮开转小火...
肚包肉
的做法
答:
准备新鲜的羊肉,冲洗干净后切成块,加葱花、姜末、生抽、盐、五香粉、胡椒粉调味腌制20分钟。4、把羊
肉包
起来 用剪刀剪一块羊肚,大小比成人手掌大一些,放入腌制好的羊腿肉,像做饺子一样把肉包裹好,用绳子把口扎起来。5、
肚包肉
小火慢炖 清水下锅,放入葱端、姜片、适量黄酒、干辣椒、香叶、...
肚包肉
的正确煮法
答:
我认为
肚包肉
煮法:将腌制好的羊
肉包
在清洗干净的羊肚内,用细线扎紧。放入锅中加清水、姜片、葱段、料酒等,大火煮沸后转小火煮1.5-2小时。晾凉后切片食用。注意小火慢煮,避免煮破羊肚。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/57215261373268612...
肚包肉
怎么做
答:
1.准备一个羊肚,洗净后剪出几份儿大片。2.一斤半羊肉洗净,切成小块儿,装入盆内,里面加入半个洋葱丁,适量姜末、胡椒粉、一小勺孜然粉、两勺盐、两勺生抽,下手抓拌均匀,腌制十五分钟。3.取一片儿羊肚,把腌好的羊
肉包
在羊肚内,用绳子把口扎紧实。所有的同样方法包完。4.起锅烧水,放入...
肚包肉
是什么东西
答:
肚包肉
就是用羊的肚子,就是羊的胃,清洗干净,把腌制好的牛肉或者羊肉。用肚子包起来用线绳扎紧。放锅里蒸,煮熟后蘸自己喜欢的佐料吃。
肚包肉
的正确做法
答:
肚包肉
的正确做法如下:工具/材料:刀、砧板、碗、线绳、牙签、锅、锅盖、猪肚、五花肉、葱、姜、五香粉、盐、白糖、味精、料酒、蚝油、红烧酱油、面粉、淀粉、盐、花椒、大料、小辣椒、清水。1、先准备一块五花肉,改刀切成小块,放入葱、姜、五香粉、盐、白糖、味精、料酒、蚝油、红烧酱油,将它抓...
肚包肉
的做法大全
答:
将肉、洋葱、姜、大蒜放入猪肚内。锅底放入洋葱、姜片、大蒜,笋干、花生,
肚包肉
锅中放好,加料酒、冰糖 、红枣、白胡椒粉、蚝油适量,矿泉水平于猪肚即可加盖大火煮开转小火炖三个小时。拿刀切开猪肚加适量的盐、葱即可。2、做法二。食材:猪梅花肉、葱段、姜片、五香粉、食用盐、味精、料酒、耗油...
肚包肉
的做法和配方
答:
10、用剪刀剪一块羊肚,大小比成人手掌大一些,放入腌制好的羊腿肉。11、就像做福袋一样把
肉包
裹好,用小绳子把口扎起来。12、清水下锅,放入葱端、姜片、适量黄酒、干辣椒、香叶、桂皮、花椒,大火烧开后转小火慢炖50分钟。13、可以看到煮好的
肚包肉
体积缩小了很多,变得秀珍起来,因为收缩的原因...
肚包肉
是哪里的特色
答:
肚包肉
是内蒙古、新疆和田地区的特色美食。肚包肉是内蒙古特色之一,肉色鲜红,蛋白质持水力强,不易变形,食用便捷,柔嫩多汁,咀嚼性好,无膻不腻。肚包肉以新疆和田地区的制作方法最为独特,制作最早可以追溯到新疆巴州的罗布山寨,罗布人长期生活在自然条件恶劣的沙漠里,大部分食物以火烤为主,他们...
肚包肉
的正确煮法
答:
1、辅料配菜准备。2、
肚包肉
、肉肠冷水下锅,水没过肚包肉、肉肠就可以。3、冷水下锅后,大火5-10分钟,水逐渐烧开浮沫就开始变得多起来了,此时转小火将浮沫撇干净。4、放入切好的葱、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜,增鲜提味,继续小火炖煮50-60分钟,肚包肉、肉肠就熟了。5、煮好的肚包肉、...
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