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家庭版肥牛金针菇做法
家庭金针菇肥牛
的
做法
答:
1、食材:
金针菇
、泡菜、
肥牛
。2、配料:大葱、油、水、盐、生抽。3、大葱切碎备用。4、将金针菇洗净。5、锅中做水。6、水开后,放入金针菇焯熟。7、将金针菇焯熟后捞出。8、锅中倒油预热。9、放入泡菜翻炒。10、倒入一碗水。11、水开后加入焯熟的金针菇。12、加入少许生抽。13、加入
肥牛
...
金针菇肥牛
的家常
做法
答:
1、准备材料:
肥牛
片200克,
金针菇
200克,生抽1大匙,蚝油1大匙,鸡精1/4小匙,香油1大匙,香菜1根,新鲜红椒1个,大蒜2瓣,自制花椒油1/2大匙 2、肥牛片提前从冰箱取出解冻。金针菇切去根部,撕开。香菜切段。红椒切丝。大蒜去皮,切碎。3、将生抽、蚝油、鸡精、香油、花椒油放碗内,加入蒜碎...
家庭版肥牛金针菇做法
答:
1、
肥牛
片250克、
金针菇
300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。2、肥牛片洗净,以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用;3、金针菇洗净,切去尾部的老根,备用。4、开锅下油,爆香姜片,溅少许绍酒,下鸡汤,放入金针菇和粉丝煮开,然后下...
如何在家制作好吃的
肥牛金针菇
?
答:
第一步:准备食材 将
肥牛
卷解冻,切成适合一口大小的片。
金针菇
去根,洗净,沥干水分。大蒜和生姜剁成末,青葱切成小段。将调味料(酱油、料酒、白糖、鸡精、盐、胡椒粉)混合在一个小碗中,调成调味汁备用。第二步:烹饪金针菇 锅中加水烧开,放入金针菇焯水1-2分钟,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。
肥牛金针菇
卷
做法
答:
1、金针菇洗净去根,肥牛片提前解冻。2、碗中放入一勺蚝油,胡椒粉,生抽一勺,少许糖,淀粉适量,再加入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。3、取适量金针菇,用肥牛片包在上面。4、放入平底锅内煎至牛片变色,金针菇变软为止。5、几个面都要煎到变色。6、将做好的
金针菇肥牛
卷码放在盘子中。7、把...
家庭版
酸汤
肥牛金针菇做法
答:
1、
肥牛
片200克,
金针菇
1把,绿豆粉丝1把(50克), 四川红泡椒10颗,酸笋40克,花椒10颗,姜蓉10克,蒜蓉10克,香葱碎10克,干红椒5颗。2、肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。3、红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成...
如何在家做出美味的
肥牛金针菇
?
答:
金针菇
:一包 大蒜:几瓣 生姜:一小块 青葱:适量 酱油:适量 料酒:适量 香油:适量 白糖:少许 盐:适量 胡椒粉:适量 鸡精或味精:少许(可选)水淀粉:适量(用于勾芡)步骤:准备材料:将
肥牛
卷解冻,金针菇洗净去根,大蒜和生姜切片,青葱切成葱花备用。处理金针菇:将金针菇放入沸水中焯水,...
肥牛
煮
金针菇怎么做
简单又美味?
答:
肥牛
煮
金针菇
是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简便,而且营养价值高,口感丰富。下面是一份详细的
做法
:材料准备:肥牛片:200克 金针菇:200克 大蒜:2瓣 姜:适量 青葱:1根 生抽(酱油):1大勺 蚝油:1大勺 白糖:1小勺 鸡精或味精:少许 水淀粉:适量 食用油:适量 盐:适量 清水:...
金针菇
烩
肥牛
的
做法
答:
1、食材:
肥牛
250g、
金针菇
250g、葱适量、姜适量、蒜适量、红绿辣椒适量、油1茶匙、生抽1茶匙、蚝油2g、盐适量、味精适量、鸡精适量、香葱碎少许、白芝麻少许。2、金针菇去掉根部,反复冲洗干净,控水。3、肥牛焯烫一分钟捞出备用。4、葱姜蒜切片,红绿椒切圈。5、葱姜蒜辣椒爆香,下入金针菇翻炒...
金针菇肥牛
的制作方法是怎样的?
答:
材料准备:
肥牛
片:300克
金针菇
:200克 大蒜:3瓣 姜:适量 青葱:1根 生抽:1大勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 鸡精:适量 水淀粉:适量 食用油:适量 盐:适量 制作步骤:准备食材:将肥牛片解冻,金针菇洗净去根,大蒜切片,姜切丝,青葱切段备用。热锅凉油:在锅中加入适量的...
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