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家常面条卤子50种做法
吃
面条
做什么
卤子
好吃?
答:
做法
:1.首先将新鲜的肉清洗干净以后,切成细条放入到碗中,加入适量的老抽、五香粉、葱段、料酒腌制10分钟。2.锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将干
面条
放入到锅内煮开。3.另外一个锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的肉条放入到锅内炒制变色,然后将豆芽、豆角、芹菜等放入到锅内炒熟。
自己做
面条
,如何制作好吃又简单的
卤子
?
答:
【烹饪方法】①豆角去掉筋丝,用水洗净后切成碎片,猪肉切成肉末,姜切末,葱切末备用。②锅中加入少许食用油,油温烧至三成热,加入肉丝煸炒,待肉丝变色后,加入葱末,姜末,五香粉炒香,随后加入切好的豆角片,再加入生抽,炒制均匀后,盖上锅盖小火炖制五分钟,在将煮
面条
剩余的面条汤倒入,大火...
好吃的
面条卤子
有哪些
答:
1、把泻好的麻酱里,放糖,五香粉,醋,酱油,醋,鸡精,这些都依据个人口味适量吧。个人建议醋和酱油适当多放点,醋可以解麻酱的腻。2、放榨菜和碎米芽菜。3、用盐调咸淡。因为是
卤子
,一定不要太淡。还得和
面条
。四、香菇鸡丁
卤子
用料:鸡腿肉半只、香菇与鸡肉等量、蒜4颗、葱白3段、姜三片...
面条卤子做法
大全集
答:
杂酱卤,以多种食材混合制成的酱为主角,营养丰富,是
家常面的
常见卤汁。其
做法
需要先将肉末、豆干、胡萝卜等食材切丁,分别炒熟,再加入黄豆酱、甜面酱等调料翻炒均匀,加入适量的水或高汤煮沸调味即可。八、回味悠长:酱牛骨卤 酱牛骨卤,以酱香浓郁的牛骨高汤为底,回味悠长,是牛肉爱好者的心头好。
过水
面条卤子做法
大全
答:
1、经典
家常面卤
。材料:猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味和人数。
做法
:能切的都切成小小丁这样好熟;锅热油下葱姜蒜爆锅炒香;下肉丁炒加料酒去腥吧;加土豆丁炒放豆瓣酱炒加点酱油放香菜我喜欢放了很多而且它也是好吃的关键啊;炒差不多添水没过一点就...
面条
素
卤子做法
大全
答:
1. 香菇豆腐卤 香菇和豆腐是制作素
卤子
的经典搭配。首先将香菇泡发后切丁,豆腐切成小块。锅中热油,放入葱姜蒜爆香,然后加入香菇丁翻炒。接着加入豆腐块,调入适量的生抽、老抽、盐和糖,小火慢炖至入味。最后勾芡收汁,浇在煮好的
面条
上即可。2. 西红柿鸡蛋卤 这款卤子口感鲜美,营养丰富。将...
自己做
面条
,如何制作好吃又简单的
卤子
?
答:
一、鸡丁豆角
卤子
1、食材:鸡胸肉、豆角、洋葱、青椒、姜、葱、蒜、酱油、花椒粉、胡椒粉、料酒、盐、淀粉、黄豆酱 2、把鸡胸肉洗干净,用水多冲洗几遍,沥干水分,切成鸡肉丁放碗里,加入料酒、酱油、油、胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。3、把葱姜洗干净,姜切姜末,葱切葱花,蒜剥皮洗...
过水
面条卤子做法
大全
答:
过水
面条卤子做法
:经典
家常面卤
、经典西红柿鸡蛋卤、香菇鸡丁卤、茄丁肉末卤、尖椒肉丝卤。1、经典家常面卤 把面条放到盘内,加入做好的卤,吃时拌一下即可,营养丰富的经典家常打卤面就做好了。口感好做法也简单快速,早起想要一份好做好吃又饱腹的营养早餐,这样一碗打卤面也再合适不过了。2、经典...
面条卤子做法
大全 一定要学这样做菜
答:
2、面条卤的
做法
(1)辣椒品种可以根据自己的口味增加或者减少。(2)所有食材切成钉儿。(3)锅里放油炒鸡蛋,把所有食材倒入锅中一起翻炒,大酱用水稀释一下,倒入锅中,整顿两分钟即可。3、茄子土豆
面条卤子
(1)猪肉切小丁,我用的里脊,五花肉更香。(2)所有菜洗干净备用.(3)茄子去皮切2...
面条卤子
简单
做法
大全
答:
做法
步骤:1、 把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。2、 把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。多加这一步,可以使西红柿快速出汤汁,使炒出来的西红柿
卤子
口感和味道更好一些。3、 把大葱...
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