家常菜食谱:豆角、羊肉和营养粥轻松搞定!答:素炒豆角是一道简单又美味的家常菜。热锅凉油,大蒜爆香,放入豆角翻炒至变色。加入胡萝卜片、豆干片,少许盐,翻炒均匀后加入1/3菜高的水。盖上锅盖,中火焖煮五六分钟,偶尔翻动一下。收汁后焖两三分钟,豆角鲜嫩可口,色香味俱全!羊肉炖萝卜羊肉炖萝卜是一道滋补佳品。羊肉切块,萝卜切块,香菜切段。羊肉、生姜...
有哪些用猪肉做的家常菜推荐?答:大家好,今天来说说猪肉做的三种家常菜,超高人气又好吃,会有一款是你的最爱,一起来看看吧。 第一种回锅肉 回锅肉一直以来是川菜之首,同时也是川菜中最喜爱的一道美食,精选的带皮的二道肉焯水再生,捞起切片,再次下锅翻炒,谓之回锅,回锅肉大多配与蒜苗,青椒和郫县豆瓣等配料,做好的回锅肉成卷窝形状俗称灯盏窝,虽然...