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家常腊肉的做法
家常腊肉
怎么腌制
答:
晾好的腊肉切成小块,放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏,随吃随取
。请点击输入图片描述 取一块洗净,放盘上,入蒸锅蒸40分钟。请点击输入图片描述 蒸好的腊肉。请点击输入图片描述 蒸好的腊肉切片即可直接食用,也可以用来炒菜,或做成香喷喷滴腊肉饭,怎么吃,随你啦。请点击输入图片描述 END 注意事项 个人...
炖腊肉怎么做好吃,土豆炖
腊肉的家常做法
视频时间 00:29
如何腌制
家常腊肉
答:
腊肉
方法如下:准备材料:猪肉 800克、胡椒粉 2克、盐 20克、花椒 5克、生抽 50毫升、白糖 50克、高度白酒 20毫升。1、首先把猪肉用清水洗净,沥干水分,放一旁备用。2、然后锅中放入盐和花椒,快速翻炒,炒好关火。3、接着加入生抽、白糖、盐、花椒粉、白酒、胡椒粉、搅拌均匀,涂抹在猪肉表面。
炒腊肉怎么做好吃,竹笋炒
腊肉的家常做法
答:
腊
瘦肉 200克 竹笋 300克 辅料 蒜瓣 3粒 生姜 1块 花椒 5粒 干辣椒 1个 盐 1小勺 酱油 1勺 蒜苗 4颗 鸡精 1勺 步骤 1.腊瘦肉清洗干净以后切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用!2.新鲜的竹笋焯水后,放在冷水中浸泡一晚上,记得中途多换几次水!3.浸泡好的竹笋捞出沥干水分,...
腊肉怎么做好吃,萝卜干炒
腊肉的家常做法
答:
230克 大蒜子 适量 生姜 适量 步骤 1.准备萝卜干及青辣椒 2.
腊肉
提前蒸熟 3.萝卜干切小段 4.青辣椒及大蒜子、生姜切片 5.腊肉切薄片 6.热油锅中先放入豆豉、青椒、大蒜子、生姜煸炒,至断生,加少许食盐 7.放入萝卜干翻炒 8.放入腊肉片 9.翻炒均匀 10.香喷喷的萝卜干炒腊肉出锅了 ...
腊肉
蒜苗
的做法
,腊肉蒜苗怎么做好吃,腊肉蒜苗的
家常
答:
腊肉
300g 蒜苗 300g 辅料 生姜 1块 盐 适量 步骤 1.准备好原材料 2.将腊肉放入锅里煮熟 3.蒜苗切成小段 4.生姜切成末 5.将煮熟的腊肉切成片 6.腊肉放入锅里煸炒 7.炒出油分 ,腊肉出锅待用,倒出多余的油分,锅里留底油 8.放入蒜苗的根部部分翻炒 9.加入生姜末、蒜苗叶子,加入适量...
你有会做的菜吗?和大家分享一下它
的做法
答:
我会做
腊肉
炒蒜台,这是一道美味的
家常
菜,用腊肉炒更有一番滋味,入菜更是咸香有嚼头,越吃越香还不油腻! 【腊肉炒蒜台】 食材:腊肉、蒜台、姜、蒜、干辣椒、料酒、白糖、生抽、鸡精。 烹饪过程: 1、把腊肉放热水中浸泡5分钟,用清水清洗干净后切成厚薄0.5cm的肉片。 2、把蒜台去除根部,清洗干净后切成均匀长条...
腊肉的
吃法大全
家常
菜
答:
做法
(1)腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用 炒熟的花椒、盐揉搓进味后,皮向下肉向上逐层摆放于陶瓷或搪瓷容器内(忌用金属器具),在最上层的应皮向上肉朝下,并压以重视。春、冬放在不结冻处,夏、秋季节放于凉爽处,鸡腌5天,每天倒翻一次。腌好后把肉的一端用...
腊肉
怎么做好吃
家常
菜
做法
答:
做法
:1、将大蒜切去根,摘掉老黄叶,洗净后斜切成长段;将干红椒切段。2、将
腊肉
放入开水锅中煮熟,之后捞出后切成片。3、锅中放油,下入腊肉片煸炒,炒至腊肉回油时,即盛入盘中待用。4、锅内再放油,下入干红椒、蒜白炒香,再腊肉一起同炒,下入大蒜叶,翻炒均匀即可出锅。二、蒜苗炒...
家常腊肉
怎么制作
答:
家制
腊肉的
制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)2500克 调料:盐75克,花椒13克 家制腊肉的特色:肉色暗红,味道鲜美,具有浓郁的烟芳香味。教您家制腊肉 家制
腊肉做法
1.(1)切条、腌制:将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后...
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