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家常猪肉面的做法
家常
肉丝
面的做法
答:
1、将猪瘦肉洗干净,先切成片,再切成丝,加入少许黄酒和淀粉搅拌 2、将香葱去根和烂叶,冲洗干净,然后切成葱末 3、锅烧热,加入适量油,油热后将肉丝放入锅中翻炒,加入一点黄酒和酱油翻炒均匀 4、锅中烧水,将
面条
放入锅中煮熟,加入适量盐调味,捞出 5、将面条盛入碗中,倒入适量面汤,将炒...
红烧
猪肉面的家常做法
红烧猪肉面的烹饪方法
答:
1、材料:猪后腿肉一块、生拉面一把、老姜半颗、大蒜三粒、小葱三根、朝天椒一根、桂皮一小片、香叶两片、鱼露一茶匙、生抽三茶匙、黄酒一瓶盖、白砂糖半茶匙、盐半茶匙、食用油少许。2、老姜洗净,切成片,其中一半切成姜末,另一半姜片备用;大蒜压碎去皮切成末,朝天椒洗净,切成小段,小葱洗净,葱白...
肉面怎么做好吃,大肉
面的家常做法
答:
面条
200g 辅料
猪肉
适量、生抽适量、淀粉适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、葱适量、盐适量 步骤 1.猪肉切丝。2.倒入生抽,抓匀。3.放入少许淀粉。4.抓匀,腌渍。5.炒锅烧热,倒油,放入葱丝煸炒。6.倒入腌好的猪肉丝,煸炒。放入胡萝卜、黑木耳,煸炒。7.倒入足量的清水。8.倒入适量生抽上色。9...
煮面条怎么做好吃,
猪肉
煮
面条的家常做法
视频时间 00:19
正宗大肉
面的做法
和配方 懒人版大肉
面家常
做法分享
答:
2、
做法
:(1)买的半肥瘦
猪肉
,洗干净打碎。(2)茨菇洗干净,削皮,再次冲水洗净。(3)胡萝卜,茨菇,泡发的松茸,分别切细切碎。(4)切好的素菜与肉装入大碗,加入蚝油。生抽与老抽(一半的量)。搅拌均匀。(5)取一面筋,用筷子戳一个洞,塞入肉馅。(6)热锅加入适量色拉油,放入姜片,...
肉丝面(肉丝
面条的家常做法
)
答:
1.准备材料:
面条
、瘦肉、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精。2.将瘦肉切成丝,加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精腌制10分钟。3.将葱姜蒜切成末备用。4.将面条煮熟备用。5.热锅凉油,爆香葱姜蒜。6.加入腌制好的肉丝翻炒至变色。7.加入适量的水,烧开后...
肉丝
面的家常做法
有哪些?
答:
做法
:准备材料:
猪肉
切成细丝,用少许酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟;青椒、胡萝卜切丝;大蒜、生姜切末;青葱切成葱花。烧水煮面:锅中加水烧开,放入
面条
煮至8成熟,捞出过冷水沥干备用。炒肉丝:锅中加入适量食用油,油热后放入腌好的肉丝,快速翻炒至变色,肉丝炒至断生后盛出备用。炒蔬菜:锅中...
猪肉
臊子
面的家常做法
答:
1.将
猪肉
洗净,切成细粒;小白菜、菠菜、油菜分别择洗干净,放入开水锅中焯至断生,捞出晾凉,切成条形状;豆瓣剁成碎末;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。2.将锅放在火上,倒入花生油,烧至六七成热,放入姜末炝锅,出香味后,放入猪肉粒炒约3分钟,至肉粒变色,发散,加入料酒、精盐、豆瓣末翻炒...
猪肉
板面怎么做好吃,猪肉板面的
家常做法
答:
猪瘦肉 250克 面粉 200克 辅料 油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 板面料 适量 香菜 3颗 生菜 1颗 油麦菜 3颗 步骤 1.猪瘦肉切丁,2.油麦菜和生菜,洗净备用,3.板面调料打开备用 4.葱姜切丝,忘记拍照了,起锅烧油,下葱姜煸炒,在下猪瘦肉,变成上色,倒入适量酱油,翻炒,加入适量水,《...
肉丝面有哪些简单的
家常做法
?
答:
材料:
猪肉
里脊肉、
面条
、豆芽、青菜、葱、姜、大蒜、生抽、醋、辣椒油、盐、糖、鸡精、花椒粉、香油。
做法
:a. 里脊肉切丝,用生抽、盐抓拌均匀,腌制15分钟。b. 葱姜蒜切末,豆芽和青菜洗净备用。c. 锅中放油,热油后加入葱姜蒜末爆香,再放入肉丝翻炒至变色。d. 加入豆芽和青菜,翻炒均匀...
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