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家常炖鸭肉汤的做法大全
鸭子炖汤的做法大全家常汤
答:
1.将
鸭子
洗净,切块;扁尖洗净,用温水泡几遍,除去咸味,然后切段待用 2.老鸭焯水后,用流动的清水冲洗干净,放入铸铁锅内 3.放入姜片,葱段和黄酒,倒入清水,放入扁尖段和枸杞,大火烧开小火慢
炖
2个小时左右,根据自己的口味放入适量的盐调味即可 ...
鸭肉
跟什么
煲汤
好吃的
答:
1、冬瓜
鸭肉汤
,材料:光鸭肉,冬瓜,胡萝卜,姜片,酱油,李锦记蒜香辣酱,盐,鸡精,
做法
:把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗
煮
开并不断把水面的血沫浮物去掉。同时,把冬瓜、胡萝卜切块,并在另外一个炉头烧一锅开水,把准备好的光鸭肉倒入,中火继续煮30分钟,加入冬瓜...
炖鸭汤的家常做法大全
答:
做法:将鸭肉切块,用开水烫一下去腥;起一锅水
,放入鸭肉块、姜片和葱段,煮开后撇去浮沫;转至小火慢炖2-3小时,加入适量盐即可。3. 药膳炖鸭汤:材料:鸭肉500克,党参适量,黄芪适量,枸杞适量,清水适量,盐适量;做法:将鸭肉切块,用开水烫一下去腥;起一锅水,放入鸭肉块、党参、黄芪和...
滋补
鸭肉汤的做法大全
答:
一、虫草花萝卜
炖鸭汤
食材 鸭腿、虫草花、白萝卜、盐、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、干花椒。
做法
1、先将虫草花用清水浸泡15分钟,再将其洗净备用。2、姜切片和葱打结,鸭腿和白萝卜洗净后切块。3、将鸭块冷水下锅,并倒入10g料酒和20粒左右的干花椒。4、大火烧开后再煮2到3分钟捞出,将焯好...
老
鸭汤
如何
炖
好喝
答:
炖鸭汤好喝的方法如下1茶油倒入锅中加热放入生姜2将飞过水的鸭子倒入超过中爆炒3分钟,水开15分钟倒入笋尖3出锅5分钟前放入10克枸杞
,红枣6颗4鸭熟关火,出锅,这样炖的鸭汤好喝又美味鸭汤做法简单。用料老鸭1只铁棍山药1根薏米适量莲子干适量石斛8颗葱数根姜1小块盐5克首先,将炖鸭汤的调料和...
鸭肉汤炖
什么好吃
答:
做法
:1、山药去皮切块,烤鸭肉切块,虫草花洗净,葱姜切末。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒山药、虫草花、烤鸭肉片刻。3、放3碗水和料酒,
焖煮
10分钟。4、放盐和鸡精调味即可。三,酸萝卜
鸭肉汤
材料:鸭肉、 酸萝卜汤料、春笋、花菇、白萝卜块。做法:1、将鸭肉洗净沥水后剁成小块。2、在烧开的...
炖鸭汤的做法
答:
将
鸭肉
洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。4、汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐后用勺推动,翻炒5分钟,起锅盛入砂锅内。5、砂罐置微火上,放入清水750克,
清炖
3小时,放味精起罐即成。
鸭肉炖汤
怎么做好吃
答:
1.作法一 将
鸭
屠宰治净,切割成3公分宽,5公分长的块,除掉环境污染,生姜切成片预留。锅置灶火上,下动物油炒5分钟至橙黄色,香甜可口时,加上料酒。砂罐至微火上,一次放卟冷水35000克,
清炖
3小时后,加鸡精即成。2.作法二 老鸭梳理干净,切割成块状;海带丝洗后切成片,生姜拍烂备用。将鸭块...
怎样煲
鸭汤
好喝又营养
答:
一 1)先把老鸭洗干净,剁成小块。将萝卜去皮,写成片备用。大葱切段,姜切片。2)锅中倒入清水,放入鸭块,大火烧开,撇去血沫,再继续
煮
5分钟。取出后,用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把
鸭子
里的水倒出来。号码 3)取一个锅(还是刚才洗的锅),倒入清水,加入
鸭肉
、八角、花椒、大葱、姜片,然后...
清炖
老
鸭汤的做法大全
答:
1.将鸭子洗净,切块;扁尖洗净,用温水泡几遍,除去咸味,然后切段待用 2.老鸭焯水后,用流动的清水冲洗干净,放入铸铁锅内 3.放入姜片,葱段和黄酒,倒入清水,放入扁尖段和枸杞,大火烧开小火慢
炖
2个小时左右,根据自己的口味放入适量的盐调味即可 以上就是老
鸭汤的
制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就...
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