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家常炖鸡腿怎么做好吃
炖鸡腿
的
家常
做法
答:
我
炖鸡腿
的方法与步骤:主料:鸡腿2个。辅料:葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、精盐适量、黄酒1勺、黑胡椒粉1勺、白糖少许。步骤:放入所有调味料并腌制入味八小时。煎制两面上色。煎好皮朝上。放入葱姜和大料。大火烧开,中小火炖。炖制八成熟,放入精盐和鸡精调味。大火收汁就完成了。希望我的回答对你们有...
砂锅
炖鸡腿怎么做
两种
家常
做法
视频时间 00:20
炖鸡腿的做法,
炖鸡腿怎么做好吃
,炖鸡腿的
家常
做法
视频时间 00:35
怎么炖
整
鸡腿
的法
答:
第1步、
鸡腿
洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用。第4步、炒锅放植物油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。第5步、紧接着放入鸡腿翻炒,途中放入料酒,生抽,老抽,盐。第6步、翻炒鸡腿上色后放入没过鸡腿的热水,放入糖。大火煮开后中火
炖
煮。第7步、炖30...
怎样
炖鸡腿好吃
?
答:
首先把鸡肉切块,然后放入锅中煎,接着加入清水和配料焖煮即可
。用料:2个大鸡腿,黑芝麻油,生姜,盐,米酒,枸杞,白胡椒粉。具体做法:1、准备食材 2、将大鸡腿洗净,用刀剔骨,肉质比较厚的部位,可以划上两刀。(也可以选择整只鸡剁成小块,只不过鸡腿肉更嫩一些。3、将生姜切成薄片备用,用...
怎样
炖鸡腿
又烂又
好吃
窍门
答:
步骤:1、准备好
鸡腿
。2、鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。3、将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。4、倒入料酒。5、倒入生抽。6、加入盐,搅拌均匀。7、把内胆放入压力锅中,选择排骨档,工作30分钟。出锅后撒上味精,并摆上葱花做装饰。8、成品。
鸡腿怎么炖
才好
答:
炖鸡腿
的做法 1 鸡腿洗净 2 冷水下锅 3 水开后抛去浮沫 4 焯好的鸡腿捞出控水 5 葱姜蒜八角备用 6 炒锅倒油,放入白糖,炒糖色 7 把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿,翻炒均匀,使鸡腿表面全部裹满酱汁 8 放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻 9 倒入清水,莫过鸡腿,放入食盐,大火烧开后转中小火炖30...
家常清炖鸡腿怎么做好吃
又简单,做法图解
视频时间 00:52
家常炖鸡腿
的做法
答:
家常炖鸡腿
的做法如下:主料:土豆1个、鸡腿4个。辅料:葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。1、鸡腿洗净剁小块备用。2、葱、姜、八角、花椒备用。3、热锅冷油,油热加入葱、姜、花椒、八角炒香,加入鸡腿快,淋入料酒和酱油翻炒均匀。4、加入没过鸡肉的水,大火烧开,转小火炖...
炖鸡腿
的
家常
做法
视频时间 00:31
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