77问答网
所有问题
当前搜索:
家常炖鲈鱼的做法最简单
炖鲈鱼
汤怎么做好吃又
简单
鲈鱼汤功效与作用及营养
答:
清炖鲈鱼
汤
的做法
1.鲈鱼杀好洗净,上下斜划三刀,加少许盐,生抽,料酒腌渍入味 2.枸杞用清水泡好,姜鸡片,香菜切寸段 3.锅中放入适量油烧热,放入姜片爆香 4.放入鲈鱼煎至两面金黄 5.加适量水,大火烧开转小火慢炖十分钟。6.放入枸杞再炖五分钟 7.最后加入适量盐,鸡精,胡椒粉调味,撤上...
家常炖鲈鱼的做法
和步骤
答:
做法
步骤如下:1、将鱼身上的鳞去掉;2、将鱼处理干净洗净备用;3、葱花姜胡萝卜切好备用;4、锅里加油烧热放入葱蒜辣酱;5、将鱼倒入;6、将鱼两面煎炒;7、将鱼煎至变色;8、将锅里加适量的水放入姜、盐、料酒、白糖;9、将锅盖上
炖
10分钟;10、将锅盖打开放入味精撒上葱花胡萝卜即可;优质...
鲈鱼怎么炖
炖鲈鱼的做法
答:
1、主料:
鲈鱼
750克。辅料:冬笋100克 香菜30克。调料:猪油(炼制)50克,盐8克,大葱25克,料酒25克,姜15克,胡椒粉2克,味精2克,香油10克。2、将鲈鱼刮鳞去鳃,剖腹除去内脏,洗净后沥水;3、再在鱼体两面划上“十”字花刀,然后下入开水锅中焯一下捞起沥水;4、冬笋切成丝;香菜择洗净...
家常炖鲈鱼的做法
答:
准备食材如下:
鲈鱼
1条,青椒1根,红椒1根,生姜1块,大葱1根,蒸鱼豉油适量,油适量,食盐少许,料酒2汤匙 具体
做法
如下:青红椒,大葱,生姜,切丝放水里,将鲈鱼清洗干净之后,在正反两面打上刀花,然后淋上料酒,涂上一层细盐,放到蒸鱼盘上面,然后拿出一半的葱姜,辣椒丝放到鱼上面,蒸锅上汽之后...
清炖鲈鱼
怎么炖
答:
盐适量、生姜适量、蒜头适量、香葱适量 具体
做法
如下:1、葱姜蒜分别切碎等待备用。2、大鱼处理干净用清水洗净,在鱼的表皮两面分别用刀划花。3、将鱼放入大碗中,加入姜蒜,料酒,盐并加入没过鱼的清水。4、盖上盖入锅炖20分钟左右。5、最后撒上葱花虚蒸半分钟即可。6、香喷喷的
清炖鲈鱼
做好了。
鲈鱼清炖
怎么做
答:
清炖鲈鱼
汤
的做法
鲜活鲈鱼一条,葱段姜片填塞肚子,淋两勺料酒食盐涂抹鱼身,腌15-20分钟,然后倒油热锅,鱼煎到两面金黄,倒入开水大火煮沸十分钟,改小火 请点击输入图片描述 准备葱花,香菜,姜片,两片胡萝卜 汤煮开滴两滴白醋,一丢丢白糖提味,放入葱段和生姜,可以放几颗泡好的枸杞,小...
家常炖鲈鱼简单做法
答:
家常炖鲈鱼简单做法
如下:鱼切好,肉骨分离,鱼肉切成鱼片,鱼骨,鱼肉片,放入姜,酱油,料酒,分开腌制,番茄,化十字,泡入热水中,去皮切丁,备用,其他材料洗干净,备好,嫩姜和泡椒,一起剁碎。锅内下油,油热后,放入腌制好的鱼骨,煎至微焦, 倒入清水,大火烧开。大火烧开后,继续大火煮3...
家
炖鲈鱼的做法
窍门
答:
今天这道焖海鲈鱼是东北
家常的做法
,做法非常
简单
,但味道特别赞,这道菜最关键的一点,要懂得炝锅:把花椒先煸出香味,放大葱和姜片继续煸香,淋入酱油,激出香味,再倒入清水盖上锅盖将香气溶于酱汁中,这样焖出来的海鱼,既去除了腥味,又使肉质更鲜美主料2人份
鲈鱼
1条辅料花椒20粒葱1段姜2片酱油...
清炖鲈鱼
汤怎么做,全家都爱,喝它比吃红烧肉还过瘾呢?
答:
第一步将
鲈鱼
刮鳞除掉内脏器官、两腮,之后在两侧划出两刀,那样鱼的内部肉比较容易熟。将里外敷米酒涂上一遍去腥味儿,置放10分钟,自来水冲洗干净。第二步用餐厅厨房专用型不掉毛的纯棉毛巾将鱼身上的水吸去,鱼身上水吸走没水就可以了,那样炸的时候不会油星四溅,煎鱼不易皮破。第三步将菜锅...
清炖
鱼
最简单的做法
?
答:
1、首先,将
鲈鱼
洗净,切块,放碗里备用。生姜切片备用。2、倒入食用油,将油锅烧热,将生姜先放进锅里炸一下,再倒入刚才切好的鲈鱼。3、然后,用铲子翻炒鲈鱼,片刻后,倒入开水,加点食盐。4、然后,盖上锅盖
煮
一会儿,10分钟后,打开锅盖开水变白即可。5、打开锅盖后,再煮一会儿,可以用筷子试...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常炖鲈鱼怎么做好吃
家常炖鲈鱼做法窍门
做鲈鱼最经典的3种做法
鲈鱼红烧最佳做法
鲈鱼不煎直接炖汤
做清蒸鲈鱼的步骤
红烧鲈鱼的正确做法
鲈鱼汤最简单的做法
红烧鲈鱼的家常做法简单又好吃