77问答网
所有问题
当前搜索:
家常炖羊排最正确做法
炖羊排
的
家常做法
大全
答:
1、山药
炖羊排
材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。
做法
:将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑。开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜,大火烧开后撇去泡沫。分别放入胡...
家常炖羊排
好吃又简单步骤
答:
1、
羊排
适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量。2、
方法
:羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。3、加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。4、大火烧开后,再转中小火
煮
5分钟。5、煮好的
羊肉
清洗干净,洗去血沫,沥掉水分备用。6、...
家常清炖羊排
的
正确方法
答:
1、原料:羊排、白萝卜,胡萝卜。2、配料:生姜适量。3、先将羊排切块
,放入锅内,加入冷水,煮开后焯水,直到羊排变得发白即可。4、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸40分钟。5、准备砂锅,...
家常炖羊排
较简单
方法
答:
1、材料:羊排7两、羊腿肉切块4两、胡萝卜中等大小3根、姜片4-5皮、桂皮一小块、八角两粒、香叶2-3片、陈皮、干红尖椒两个、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。2、
羊排羊肉
块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫。3、锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干。4、炒好的羊排移入砂锅...
家常炖羊排
的
做法
答:
4、将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮。5、放入姜片再放入陈皮
,用中小火煲30分钟。6、放入胡萝卜再煲30分钟,将羊排煲得酥烂,汤汁浓稠,关火前放盐调味,喝汤时撒点香菜叶,味道更香浓。7、做好后将汤盛盘即可食用,家常炖羊排就做好了。
家常炖羊排最正确做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过176用户关注了TA 关注
家常炖羊排
的
正确做法
:羊排剁块洗净,焯水后沥干。锅中加油,放入姜片、蒜片和羊肉煸炒至变色,加料酒炒匀。加清水、调味料
炖煮
1小时,加盐、胡椒粉调味,撒葱花、香菜末即可享用。肉质鲜嫩,汤汁浓郁。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
家常炖羊排
的
方法
答:
家常炖羊排
的
方法
如下:工具/材料:带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。1、冷水将羊排下锅,大火烧开2分钟后将羊排取出,过水洗去浮沫,沥干备用。2、起油...
家里
炖羊排
的
正确方法
答:
炖羊排
是一道非常受欢迎的
家常
菜,在冬季尤其适合食用。以下是家里炖羊排的
正确方法
:材料:羊排500克,姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量。步骤:1. 准备工作 首先,将羊排切成小块,并用水浸泡20分钟左右。羊肉剁成块状是为了保证炖出来的肉质鲜嫩可口。同时,将姜片、葱段洗净。2. 调料和入味 用清水...
家常炖羊排
的
做法
答:
家常炖羊排
的
做法
一、所需材料 羊排、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、香菜等。二、做法步骤 1. 准备羊排:选择新鲜的羊排,斩成块状,用清水浸泡半小时去血水。2. 焯水处理:将羊排放入开水中焯水,去除血沫和杂质,捞出后用清水冲洗干净。3.
炖煮
过程:锅内加入适量清水,放入羊排,生姜切片后...
炖羊排
汤的
家常做法
这样做不油腻
答:
1、羊排洗净,开水焯水,水中加入几片生姜,几根葱段,倒入少许的料酒,烧开焯水2-3分钟,不能盖锅盖,让羊排的腥味挥发一些,然后捞出来,水倒掉,再重复一次焯水。2、炒锅热少许的油,爆炒香葱姜蒜,把沥干的羊排下入锅里翻炒,炒过的
羊排炖
着会香一点,可以炒的过程加入少许盐(不用太多,后面汤...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红烧羊排家庭最简单做法
家里炖羊排的正确方法
红烧羊排的正确做法
红烧羊排怎样做好吃又简单视频
适合炖羊排的配菜
炖羊排三放三不放
炖羊排骨的最佳方法
夏天羊排的最佳吃法
烀大块羊肉的正确方法