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实蛋到底是什么
沈阳路边摊有卖炸“石”
蛋
的,“石蛋”
是什么
?
答:
就是把鸡蛋打一个小口,把蛋清蛋黄都倒出来然后加上作料然后再倒进去,用锅蒸出来。
实蛋是
怎么做的啊?
视频时间 00:48
怎样制作
实蛋
视频时间 00:54
烧烤用的
实蛋是
怎么做的?
视频时间 00:25
怎样制作食蛋
视频时间 00:40
实蛋
的做法
视频时间 00:29
烧烤用的
实蛋
怎么做啊
答:
实蛋
的做法:1、鸡蛋戳破,倒出蛋液,蛋壳留下 2、加入面碱 最好是面碱另外用少许水化开后,再倒进蛋液 3、搅拌均匀 4、待鸡蛋液上面的泡沫没有了,灌进蛋壳,冷水蒸锅,小火蒸15分钟。5、放进冷水中 6、人造实蛋已经成型了。7、可以切片,炒着吃,出锅前撒些烧烤料。
实蛋是
怎么做的?
答:
3.
实蛋
蒸到全部变成绿色就算是蒸好了,也可以用筷子扎一下实蛋中央抽出筷子,没有蛋液就是熟了。将蒸好的实蛋拿出晾到不烫手时,用刀等片装的东西在实蛋四周划一圈,用手起出来放在案板上切成厚片状 4.将圆葱切成粗丝,火腿肠切成和实蛋一样的小块 5.将锅烧热放入适量的食用油烧热,放入切...
街边烧烤
实蛋
的做法?
视频时间 00:23
美食推荐:酸汤猪脚锅,海苔杏鲍菇,烤
实蛋
,香酥鸡块
答:
1、将
实蛋
改刀切片,洋葱切丝 2、在实蛋里加入辣椒面,酱油,少许盐,酱油,香菜,洋葱丝进行腌制 3、平底锅起锅 热油,8分热的时候下腌制好的实蛋进行煎烤,实蛋略略焦的时候加调料 ,孜然,芝麻,烧烤酱,即可 海苔杏鲍菇 材料:杏鲍菇 4个、盐 适量、面粉 适量、鸡蛋 2个、苔菜 适量、面包...
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