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宋代点茶法的主要程序是备器
煮茶法,煎茶法和
点茶法的
联系和区别?
答:
分茶最适宜的是头三碗,饮茶趁热,及时洁器。而煮茶法中茶投冷、热水皆可,需经较长时间的煮熬。煎茶
法的主要程序
有
备器
、备水、生火煮水、调盐、投末、育华、分茶、饮茶、洁器。
点茶法是宋代
斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮,而是先将饼茶碾碎,置碗中待...
中国茶道简史
答:
?? ?1.
备器
《茶录》、《茶论》、《茶谱》等书对
点茶
用器都有记录。宋元之际的审安老人作《茶具图赞》,对
点茶
道主要的十二件茶器列出名、字、号,并附图及赞。归纳起来点茶道
的主要
茶器有:茶炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。 ??? 2.选水 [
宋代
]选水承继唐人...
《中国喝茶法源流考》
答:
《十六汤品》应是点茶法老练、盛行的著作,成书也应在蔡襄《茶录》之后,作者乃为
宋代
人。宋代盛行点茶、斗茶、分茶,宋徽宗赵佶精于点茶、分茶,新撰《大观茶论》,总结点茶法。现据蔡襄《茶录》和《大观茶论》等,概括
点茶法的程序
有
备器
、洗茶、炙茶、碾罗、择水、取火、候汤、①盏、点茶、啜饮。①:左旁...
云笈贯月槎茶香蒸汉幔——从茶书看中国茶道的流变
答:
(一)
点茶
道茶艺据蔡襄《茶录》、赵佶《大观茶论》,茶艺
程序
有
备器
、择水、取火、候汤、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、罗茶、熁盏、
点茶
(调膏、击拂)、酌茶、品茶等。备器:点茶道
的主要
茶器有:风炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。崇尚建窑黑釉茶盏。择水:《大观茶论》“...
潮州工夫茶的特点,潮州功夫茶的故事
答:
功夫茶能如此负有盛名定有他的独特之处,
主要
体现在他的泡沏
方法
上。潮汕功夫茶整体上有:精、洁、和、思四个特点。精:指的是茶具的精美;洁:指的是茶叶、茶具的洁净;和:和爱本一家,家人一起品茶聊天更能体现家人的和睦,培养感情;思:品茶可以提神,消解疲劳,启发人的思维。 1、
备器
:(备具添置器:准备泡茶的...
关于
宋朝点茶的
诗句
答:
4.关于
宋代点茶法
宋代是中国茶文化的鼎盛时期,上至王公大臣、文人僧侣,下至商贾绅士、黎民百姓,无不以饮茶为时尚,饮茶之法以点茶为主。宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究,包括将团饼炙、碾、罗,以及侯汤、点茶等一整套规范
的程序
。
宋代的
点茶形式是将团饼经炙茶后将茶碾磨成粉末状,然后再用筛罗分筛出最细腻...
各种茶类的冲泡
方法
视频时间 00:11
谁能帮我找一下各种茶的冲泡
方法
及
程序
?谢谢...
答:
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和
方法
才能达到。绿茶的冲泡细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(茶杯或茶碗)洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白,便于衬托碧...
茶道人生图片大全
答:
1.
备器
《茶录》、《茶论》、《茶谱》等书对
点茶
用器都有记录。宋元之际的审安老人作《茶具图赞》,对
点茶
道主要的十二件茶器列出名、字、号,并附图及赞。归纳起来点茶道
的主要
茶器有:茶炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。 2.选水 [
宋代
]选水承继唐人观点,以山不上、...
电视剧知否知否应是绿肥红瘦里,喝茶为什么麻烦?
答:
仅有日本在文化艺术没有遭受异族冲击性的情形下,将自
宋代
传到的点茶法详细保存迄今。在八十至九十年代期内,台湾和大陆的大量茶友依次赶赴日本修行茶艺,试图振兴点茶法。而事实上,茶友的勤奋也的确取得了收益,
点茶法的
重归不但增进了茶器应用的多元化,也让大量影视文学著作对于此事关心。此次《知否知否...
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