20款家常小炒素菜菜谱!再也不怕不会做菜啦答:9. 调入适量细盐、蔬果粉,倒入适量水淀粉炒均即可 百合小炒 -材 料- 百合,莲藕 黑木耳,彩椒 盐,生抽,素蠔油 -做 法- 1. 黑木耳提前泡发 2. 将莲藕改刀成片,彩椒切成片,木耳用手撕小朵,百合掰开洗净 3. 取一小碗,将盐,生抽和素蠔油兑成汁 4. 炒锅倒油,下莲藕片翻炒 5. 下木耳和彩椒块 6. ...
小炒菜谱大全 家常菜答:小炒菜谱大全 家常菜 一、干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。 二、小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好,挤干水分备用。然后,热锅凉油,放入干辣椒丝、姜丝和蒜丝炒香,释放出...