77问答网
所有问题
当前搜索:
嫩豆腐最简单的做法
嫩豆腐的
10个
简单做法
答:
嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐
、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。1、清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。2、拌嫩...
如何制作
嫩豆腐
答:
制作方法
1.大豆的选择。因为大豆的种皮里含有可溶笥色素直接影响着
嫩豆腐的
色泽,所以,选用籽粒整齐团饱的黄大豆来做,讲究的还脱去种皮后再加工制作,于是色泽首先就得到了保证。其次是用青大豆、双色(星点紫色的)大豆。至于其它颜色种皮的大豆是不用的。2.浸泡。大豆浸泡的好坏直接影响嫩豆腐的质量。
嫩豆腐的
10个
简单做法
答:
- 食材:适量葱、一块
豆腐
(老、
嫩
、中等都可)、生抽、香油/食用油、干碟/辣椒面/辣椒末。-
做法
:锅里水烧开,放入豆腐,加1勺盐煮3分钟,除去豆腐腥味儿,葱切成葱花备用。豆腐煮熟捞出捣碎,然后加入调好的酱汁(2勺生抽,一丢丢香油)加入葱花和干辣椒搅拌均匀即可。3. 焖煎豆腐 - 材料:...
嫩豆腐
怎么做好吃又
简单
答:
1. 简易版嫩豆腐:准备一块豆腐和几片姜,将姜切成丝备用。
锅内加入适量油,热后加入姜丝煸炒出香味,再将豆腐放入,加入适量盐和鸡精调味
,小火煮热即可。2. 清炖版嫩豆腐:准备嫩豆腐、胡萝卜、玉米,将胡萝卜和玉米切小块备用。锅中加入适量清水,放入胡萝卜和玉米焯水,然后将嫩豆腐切小块放入...
嫩豆腐的
100种
做法
大全
答:
制法:
1、嫩豆腐改刀成菱形片,在两面拍匀干生粉成豆腐坯
。2、净锅上火,注入色拉油烧至七八成热,下入豆腐坯炸至色黄皮脆时,捞出沥油,摆入盘中。3、锅留底油,下入姜末、蒜末、番茄酱炒香出色,掺入鲜汤,调入精盐、胡椒粉、鸡精、白糖、白醋,勾入少许湿淀粉成茄汁味汁,起锅浇淋在盘中...
特别
嫩的豆腐
怎么做
答:
材料:绞肉约100克、
嫩豆腐
1盒、葱半根、姜少量、蒜2瓣、酱油、豆瓣酱、米酒、冰糖、莲藕粉。
做法
:(1)绞肉略冲水吸干,嫩豆腐切块,葱切末,姜蒜磨泥。(2)起热油锅爆猪绞肉翻炒熟。(3)下蒜泥姜泥翻炒。(4)下酱油、豆瓣酱、冰糖翻炒出香味。(5)加一杯水,下豆腐,轻轻拌匀后再烧至豆腐...
嫩豆腐的
10个
简单做法
答:
食材:
嫩豆腐
300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g。
做法
:1)准备食材2)把香葱洗净切末,姜切末。3)把豆腐切小块,用开水烫烫。4)捞起用凉水过一下捞起,沥干水分。5)热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味。6)加老干妈炒出香味7)加豆腐8)加盐翻炒...
豆腐怎么做最好吃?分享几种
简单
又美味的
豆腐做法
答:
做法:1. 将豆腐切块,葱姜、蒜切末,瘦肉末放入温水中焯水;2. 锅中倒油加入花椒,葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱翻炒;3. 加入瘦肉末,用料酒翻炒,加入水烧开,再放入
嫩豆腐
,煮开后加入生抽、盐、味精;4. 煮至汤汁浓稠,熄火,撒上葱花。以上三种豆腐
的做法
,
简单
易学,做起来也非常方便。你也...
嫩豆腐
有哪些家常
做法
?
答:
凉拌
嫩豆腐
将嫩豆腐切成小块,用开水焯一下,沥干水分。准备一些蒜末、葱花、香菜等配料,将豆腐放入碗中,加入蒜末、酱油、香醋、辣椒油、芝麻油等调料拌匀,撒上葱花和香菜即可食用。这些家常
做法
不仅
简单
易学,而且可以根据个人口味进行调整,添加不同的配料和调味品,制作出多种风味的嫩豆腐菜肴。无...
嫩豆腐的
10种家常
做法
答:
材料:
嫩豆腐
400克,可乐300毫升,猪肉150克,青椒适量,红椒适量,独蒜适量,生抽适量。
做法
: 1.青红椒洗净、去籽,切小粒;洋葱、蒜切细丝备用。 2.猪肉洗净、切小粒。 3.猪肉加入生抽。加入淀粉,拌匀;腌制30分钟。 4.加入淀粉,拌匀;腌制30分钟。 5.豆腐用水冲一下,沥干水分,切小块备用。 6.锅中油热,放入豆腐...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
嫩豆腐的15种家常做法
嫩豆腐简单又好吃的做法
嫩豆腐的10个简单做法
盒装嫩豆腐的做法大全
嫩质豆腐怎么做才好吃又简单
嫩豆腐家常菜做法
如何做嫩豆腐好吃又简单
豆腐怎么做才好吃
豆腐的8种最佳吃法