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如何自己在家做蛋糕不用烤箱
如何不用烤箱做蛋糕
答:
1、微波炉法
。在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油,然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可。2、蒸锅法。将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油,再次搅匀。倒入100克低筋粉,搅匀,然后加入4克泡打粉,再次搅匀。分装,放在...
没有
烤箱怎么做蛋糕
?5种方法帮您解决问题
答:
用蒸锅代替烤箱来蒸蛋糕是最简单的方法之一
。具体步骤如下:准备一个碗和中等大小的蒸锅,将糖、鸡蛋和低筋面粉混合均匀倒入碗中,搅拌均匀后倒入蒸锅中。大火烧开蒸锅水,放入碗内,用大火蒸20分钟左右,熟后用牙签测试(是否干燥)。蒸出来的蛋糕口感蓬松、细腻,口味甜而不腻,特别适合喜欢清淡口感的...
在家
无
烤箱如何做蛋糕
答:
1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打。3、大约15分钟后,蛋白就会变成奶油状,而且在筷子上的不会掉下来。4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6...
无
烤箱在家如何做蛋糕
答:
1、把四个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开来。容器内部
不要
有水,手上也不要沾水。2、四个蛋黄和1斤面粉混合。加入适量白糖(约三勺)再加入适量牛奶,搅拌。3、蛋清加入少许盐,再加入一勺白糖。用力打,约20分钟。4、打到粘稠。中间再加入一些糖。5、将蛋清泡沫和蛋黄面粉混合。搅拌均匀。6、把食用油倒...
两种
如何在家不用烤箱做蛋糕
的方法
答:
1、弄两个盆,一个用来装蛋黄,一个用来装蛋清,都不能有水,打蛋的时候一定要蛋清分离,将蛋黄搅拌均匀,在蛋黄中加入面粉,搅拌至糊状,在蛋清中加入面粉以及白糖搅拌,白糖最好是分三次加入,最后搅拌成奶油状。将搅拌好的蛋清倒入到蛋黄中搅拌均匀,要分两次倒,别一次全部倒入,这样才能更加的均匀...
怎样
可以
不用烤箱做蛋糕
答:
不用烤箱
也能
做蛋糕
,可以采用蒸制或者电饭锅烘焙的方法。解释:1. 蒸制蛋糕 蒸制蛋糕是一种古老的烹饪方式,
不需要烤箱
也能制作出松软可口的蛋糕。首先,将蛋糕原料混合均匀,然后倒入蒸锅中,使用中小火进行蒸煮。这种方法制作出的蛋糕口感细腻,具有一种特殊的湿润感。需要注意的是,蒸制时火候的控制...
怎么做蛋糕不用烤箱
答:
4、倒入玉米油,继续搅打。搅打均匀。让油水混合。分2次筛入低粉。5、用刮刀轻轻翻拌均匀,
不要
划圈,避免消泡。6、把
蛋糕
糊倒入电饭锅,抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆,把表面的大气泡震破。7、跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以。(按
自己
...
怎么不用烤箱做蛋糕
的方法
答:
1、食材:面粉130g,牛奶100g,鸡蛋2个,砂糖40g,食用油20g,起泡粉4g,白醋数滴。2、将鸡蛋放入大碗中,加入牛奶和食用油,加入适量的砂糖搅拌均匀。3、将低筋小麦粉筛入筛中均匀搅拌,加入泡沫打粉搅拌至滴落成流线状,然后加入几滴白醋均匀搅拌,白醋可以去除腥味。4、准备容器,在底部铺上油纸...
在家做蛋糕
的方法
不要烤箱
答:
新手学
做蛋糕
的步骤
不要烤箱
1 电饭煲蛋糕松软可口的做法 材料大合照,糖粉和蔓越莓忘放进来了鸡蛋差不多大小就行,如果是太小的土鸡蛋,可以适当增加两三个准备两个大点的碗,用纸巾擦干,分离蛋黄和蛋清,最好是。4准备500g淡奶油,放入50g细砂糖,用打蛋器高速打发,把奶油打发至6成,滴落的淡奶油...
怎么用
电饭煲
做蛋糕
?
答:
电饭锅
蛋糕
做法如下1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都
不要
沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了,中间停顿一下休息...
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