77问答网
所有问题
当前搜索:
如何清炖鱼汤好喝又营养
清炖鲫鱼汤怎么炖好喝又营养
答:
清炖鲫鱼汤
这样炖
好喝又营养
:用料:鲫鱼1条、姜两片、盐适量。步骤:1、现杀新鲜鲫鱼一条,鱼一定要新鲜,才不会出腥味;买鱼的时候让老板给你收拾下,去鳞抠鳃,开肚清肠;回家后一定要把鱼肚子里的黑色膜给处理干净,店家整的时候没功夫处理那么仔细;用水
好好
清洗几遍,洗净后用干净布或是厨...
鱼汤
要
炖
什么
好喝又营养
丰富
答:
1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。 2、将豆腐切成长条片备用。 3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫。 4、豆腐放入时间要控制好,在出锅前5分钟左右的时候放入,防止
炖
的时间过久豆腐变蜂窝状,并影响口感。 5、用小火炖20分钟左右,加入...
清炖
草
鱼汤
的做法家常
怎样
做清炖草鱼汤
答:
1、材料:草果10克,草鱼300克,桂圆50克。调味料:盐少许,味精、葱段、姜末、胡椒粉各3克,高汤适量,花生油30毫升。2、将草鱼洗净切块;草果洗净,去皮、核,切块;桂圆洗净备用。3、锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤。4、再下入草果、桂圆煲至熟,调入盐、味精、胡椒粉...
清炖
鱼最简单的做法?
答:
1、首先,将鲈鱼洗净,切块,放碗里备用。生姜切片备用。2、倒入食用油,将油锅烧热,将生姜先放进锅里炸一下,再倒入刚才切好的鲈鱼。3、然后,用铲子翻炒鲈鱼,片刻后,倒入开水,加点食盐。4、然后,盖上锅盖
煮
一会儿,10分钟后,打开锅盖开水变白即可。5、打开锅盖后,再煮一会儿,可以用筷子试...
清炖
鲤
鱼汤怎么
做
好喝
答:
2.将红枣、糯米纳入鲤鱼腹内, 用线缝好,与生姜、陈皮一齐放入炖盅内,加水适量,加盖,隔水炖3小时
,下盐调味即可。赤小豆50克 、绿豆50克、 鲤鱼300克、姜10克 、盐5克 、绍酒10克。制作方法 1.把赤小豆、绿豆洗净,去杂质;鲤鱼洗净,去腮、鳞 及内脏;姜拍松。2.把赤小豆、绿豆用温水...
怎样清炖
鱼好吃有
营养
答:
7、
清炖
鱼不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效如果想使汤更有
营养
,可在
炖鱼
的时候,加上几朵香菇和几颗红枣吃完鱼后,
鱼汤
还可以喝或用来
煮
面条等制作方法 原料鲤鱼500克其他鱼也可以辅料葱姜蒜。8、三鲫鱼的营养价值 1增强抗病能力 鲫鱼中富含多种人体所需营养元素,可以作为一种日常补品,美味又...
清炖
鱼头汤
怎么
做又浓又白
答:
然后就可以加上盐、胡椒粉调味了,再滴上两滴香油的话,会让汤变得更加浓郁。加入之后再稍微
炖
一会,看到汤颜色纯正之后就可以出锅了。这样一道
营养又
美味的
鲫鱼汤
就做好了,而且保证跟外面做的一样,汤是奶白色的。这道菜,所掌握的技巧就只有两点,第一点就是鲫鱼煎过之后,要等锅中的水烧开之后...
鱼汤怎么
做才
好喝
答:
盐适量
清炖鱼汤
的做法 步骤1 活鲫鱼一条,处理干净 步骤2 去除鱼腥线,加葱姜料酒腌制半个小时 步骤3 嫩豆腐切块 步骤4 不粘锅放入少量的油 步骤5 鱼放进去中火煎,不要随意晃动,一面上色后再翻面 步骤6 如图,鱼皮完整,不掉 步骤7 砂锅中放入鱼,加热开水,葱姜,大火煮10分钟左右转小火 ...
鲫鱼汤怎么
做
好喝
?
答:
鲫鱼汤好喝
的做法如下:步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好,鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量料酒,放入食盐、姜丝,把鱼“按摩”了一会,腌制半个小时左右这一步可以...
清炖鱼汤怎么
做
好喝又营养
答:
1、把锅烧热后,用姜片把锅底抹匀。2、用厨房纸把鱼身上的水份擦干。3、锅里倒入油,中小火把鱼两面煎熟。4、砂锅里倒满凉水,把鱼倒入开始大火加热。5、另取一个锅,冷水将羊肉下锅,同时放入一片姜。6、水开后把羊肉捞出,下入砂锅中,同时放入一个八角。7、砂锅水开后转成中小火,用勺子...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清炖鱼汤的做法和步骤
熬鱼汤最忌三种食物
炖鱼汤的正确方法
如何清炖甲鱼
鲫鱼汤要放什么调料
手术后病人喝什么汤
如何清炖鱼头好吃又简单
清炖鱼汤怎么做好吃
手术后黑鱼汤的做法