77问答网
所有问题
当前搜索:
如何做鸭子
秘制卤水鸭的做法步骤图,秘制卤水鸭怎么做好吃
答:
将
鸭子
清洗干净,清除杂毛,冷水下锅。加入大葱段、八角、桂皮、生姜片、料酒,煮开后,三分钟翻面,再煮三分钟捞出。锅中放油,加入适量冰糖,开始炒糖色。当冰糖融化开始起泡,把火调小。冰糖颜色慢慢变成焦糖色,大泡变小泡时,放入鸭子,让鸭子在锅中均匀上色,可用锅铲铲起糖色不停浇在鸭肉上。
鸭子
怎么做才好吃、要简单的做法。
视频时间 03:33
如何做
盐水鸭
视频时间 01:01
正宗黄焖
鸭子
怎么做?
答:
需要提前准备的材料有:
鸭子
半只、油1勺、盐2克、青椒2个、香菇8个、姜几片。1、香菇用冷水泡发。2、切成丝备用。3、鸭肉切块,姜切片。4、把鸭肉和姜片一起放入高压锅。5、淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。6、稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,大火烧开,上汽后继续压6分钟,离火,放气。
在家
如何做
啤酒鸭
答:
1将鸭子除去 内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟
,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚洗净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别...
红烧
鸭子
怎么做
答:
鸭子
1/4只 老姜一小坨 泡姜一小坨 泡椒8、9个 自制辣椒酱一勺 花椒一小戳 大蒜1整个(瓣蒜)相克食物 白砂糖1/2小勺相克食物 黑醋1/4小勺相克食物 清水适量 红烧鸭子的做法 红烧鸭子的做法图解11.鸭子切块,用滚水跑一遍,祛除鸭子的腥味。热锅倒油,把汆烫好的鸭子放入锅里,爆香。红烧鸭子...
怎样做
鸭肉
答:
第一步:把鸭肉剁成小块,因为鸭肉很肥,我们可以把鸭肉上的大块儿肥油削下来,洗干净放到小碗中待用,把剩余肉块多冲洗几遍然后冷水下锅焯水,水开之后撇掉浮沫捞出,用冷水冲洗干净沥水放入碗中待用。第二步:生姜切片、大葱切片、葱花切碎、香菜切段,干辣椒从中间拦腰切两段(切开辣味会更好的...
正宗的盐水鸭是怎么做的?
视频时间 01:01
鸭子
怎么做好吃,简单的鸭子做法
视频时间 03:33
鸭子
怎么烧好吃 需要什么配料
答:
1.
鸭子
当然要洗干净擦干用少许盐擦过全身(里外盐不要太多,知道它存在就好)腌1小时就足较,2.开火烧少许油将鸭子的全身炸一下(注意不要将鸭子皮弄破,破相就不好看了,此举也是想将鸭子皮油弄掉,这样吃起来就更加嫩爽了) ,看到鸭子的皮肤有少少金黄色就可以了。3.将油倒出将锅洗干净将...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎么当鸭子有渠道吗
淮南小刘庄多少钱一次
自己做鸭怎么接单寻找客源
酒店叫鸭活好吗
家常炖鸭子简单做法
一个做过鸭子的心声
鸭子一天最多接几个客
鸭接单微信群
叫一个帅鸭多少钱